泉城,燕喜樓門前。
馮正明和師兄們跟在師父的身後,一起跟這家百年老店做最後告别。
馮正明的背上背着一口鐵鍋。
扣在他背上鐵鍋裡,還插着一把炒勺和一把剔骨刀。
這三樣東西,是不久前師父傳給馮正明的廚具。
師父盯着燕喜樓看了良久,終于無奈地歎了口氣,然後向燕喜樓深深鞠了一躬。
馮正明和師兄們見狀,也是趕緊跟着師父一起,向因為經營不善面臨倒閉的燕喜樓做最後的鞠躬送行。
鞠躬後,師父轉過身來,目光掃過馮正明和一衆師兄。
“以後你們師兄弟不論去什麼館子,都要記住,做菜先做人,任何時候都要恪守做人的根本,也要堅持好我傳給你們的手藝。”
聽完師父這番話,馮正明跟着師兄們一起認真向師父鞠躬,保證會堅守好自己手藝。
師父滿意點點頭,從燕喜樓門前台階上走下來,伸手用力拍過每一個徒弟肩頭。
這重重的一拍,是一位老手藝人對徒弟最後的傳承。
走到馮正明面前,師父先問:“正明,你真的不打算跟我回去?要留在泉城?去你大師兄承包的食堂幹?”
馮正明本不屬于這個時代。
他原本是一個21世紀的标準社畜。
每天過着007的福報生活。
雖然沒有背上房貸和車貸,同樣也沒有獲得戀愛的資格。
深陷福報生活,馮正明每天隻能點最便宜的料理包外賣,然後就着網上各種烹饪美食視頻下飯,成為不少名廚的雲徒弟,隻是一直沒時間露兩手。
原本馮正明以為自己的生命将在福報中結束。
卻沒想到,一次不期而遇的車禍,把他給送到如今這個類似上世紀90年代時期。
馮正明成了一名燕喜樓後廚學徒。
跟在燕喜樓後廚掌勺師傅身邊學廚。
來到這邊兩年時間裡,師父和師兄們對馮正明很好。
馮正明在師父教導下,把前世許多烹饪美食視頻裡的知識點,全部都逐漸融會貫通。
更是把師父傳授的各種烹饪技法都熟練掌握。
本以為自己将要迎來上竈的機會。
沒想到,燕喜樓竟然因為經營不善倒閉了。
師父有些心灰意冷,決定退休回老家。
師兄們也都通過各自家裡一些門路,都算是找到了新的下家。
最後隻剩下無依無靠的馮正明,如同無根之萍般沒有去處。
師父想讓馮正明跟他回老家。
但馮正明思來想去,還是決定要留在泉城,畢竟泉城是省會城市,留在泉城肯定會有更多的機遇。
大師兄李輝東走過來說:“師父您放心,我肯定會照顧好小師弟。”
大師兄的話把馮正明思緒拉回來。
他認真看着師父,然後又看了看燕喜樓那塊老匾。
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