第7章手藝讓人服氣最新章節，第1頁_從賣盒飯到中華名廚精校版免費全文閱讀

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搶先發出驚呼的人，是副廠長方建今天請來的客人。

林家成看到對方被安排坐在居中首位上自然是看出這一點。

現在聽到對方這樣一聲驚呼，林家成懸着的一顆心瞬間落定了。

方建聽到自己請來客人這麼一聲驚呼。

他趕緊用自己的勺子，舀起夾進碗裡的雞肉丁和核桃仁，一口把勺子裡的兩樣一起吃掉。

入口還沒有開始咀嚼，首先是包裹在雞肉丁和核桃仁表面的湯汁味道，已經讓方建感覺到這道菜确實沒錯。

接着慢慢在口中咀嚼。

核桃仁酥脆。

雞肉丁滑嫩。

還有包裹在上面醬汁的鹹香。

方建吃掉嘴裡的菜，然後端起酒杯來，輕輕地啄了一口小酒。

“啧，好，确實是好菜。”

贊歎後，方建擡起頭看向林家成說：“老林，就沖這盤《醬爆雞丁》今天我服了，能做出這盤《醬爆雞丁》的，絕對是燕喜樓的師傅。”

林家成瞬間揚眉吐氣了，有一種腰杆子都能挺起來的感覺。

“方廠長你們吃着滿意就行，我們承包食堂和廠子裡接待的小竈，要是沒有這點手藝，也不好意思幹，不是。”

那位第一個開口稱贊的客人問：“你們的廚師，真是燕喜樓以前的師傅嗎？”

林家成趕緊說：“不瞞您說，廚師是我小舅子，正兒八經燕喜樓出來的，以前是跟着燕喜樓的顔師傅學廚，還是顔師傅的大弟子。”

客人點點頭：“難怪了，我就說這《醬爆雞丁》吃着幾乎和我當年在燕喜樓吃過的一模一樣，也隻有顔師傅的大徒弟，才能做出如此相似的效果。”

方建馬上說：“老林，以後我過來接待客人，你可一定讓你小舅子給我親手做，不能再讓你們後廚裡那些小廚子插手了。”

林家成自然是答應：“方廠長您放心，以後你們來提前說一聲，我保證讓我小舅子親自動手，絕對不會再讓他的兩個徒弟動手給你們做菜。”

今晚受邀請的客人又問：“冒昧問一句，我可以見見你們的廚師嗎？”

林家成看着對方，臉上露出了狐疑神情，不太明白對方為什麼要見李輝東？

客人見林家成沒有答應，臉上還露出疑惑的神情。

他趕緊解釋：“哦，我沒有惡意，我就是想要見一見廚師，如果不方便的話，就算了。”

沒等林家成開口，方建已經大包大攬地說：“劉總您放心，您要見廚師，那就是一句話的事情，您既然開口了，我一定讓您見到。”

給出承諾，方建又對林家成說：“老林你去，請你小舅子出來見見。”

林家成見這樣的情況，也隻能答應下來：“好，那劉總、方廠長你們稍等。”

從包間裡出來，林家成多少還有些小為難。

因為那道《醬爆雞丁》不是自己小舅子做的啊？

林家成一邊往後廚走，一邊心裡盤算着，無論如何不能讓小舅子說漏嘴。

來到後廚，林家成立刻喊道：“輝東，你菜已經做完了吧？正好，你跟我一起去，方副廠長和他今晚請的客人劉總，要見見你。”

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