正宗的麻婆豆腐椒麻口,肯定不适合大多數老外的口味。
吸取之前涼拌菜的教訓,他早就想好要做這種試吃環節,來快速篩選出每道菜适合的食客群體。
除了試吃之外,他又搞了塊白闆,将當天售賣的食物的原材料都一一列在上面,方便食客們自己看有沒有過敏原。
至于材料寫出來加上現場制作會不會被有心人偷學,林晨表示你随意,光看看就能做出來正宗的大夏菜算你厲害。
果然如同他所想的那樣,有百分之七十的食客嘗完麻婆豆腐都被辣得滿臉通紅不停咳嗽,急忙轉而找盧卡斯要冰粉去了。
剩下百分之三十的食客仿佛發現了新大陸似的,眼睛亮的跟探照燈一樣,二話不說直接掏錢要買。
“咳咳,這豆腐好辣,吃倒是挺好吃的,就是太辣了,要是能把辣度減弱一半以上,我應該會買。”
“這股嘴唇發麻的感覺好神奇,我從來沒體驗過這種感覺!”
“這就是正宗的大夏菜嗎?難怪中餐館裡的菜都改良過,确實不太适合多數人的口味。”
“管它呢,我覺得很爽啊,老闆給我來一份!”
瑪麗安和喬治本來也想打包麻婆豆腐回家的,但經過林晨的勸說還是打消了這個念頭。
麻婆豆腐最好吃的時候就是剛出鍋那五分鐘,要是打包回去,在盒子裡悶上十幾二十個小時,冷藏完再加熱,那味道就變了,甚至豆腐可能都會發酸。
“嘿!盧卡斯,幾天不見,你都成打工小弟了?”
嘉德不知道從哪裡突然竄出來拍了下他的肩膀,差點給他吓的尖叫出聲。
翻了個白眼:“去去去,我正工作呢,想吃就去排隊哈!”
在他旁邊架着個手機,鏡頭對準桌面,時不時就要錄制一段制作冰粉的視頻。
嘉德好奇地湊過去點開手機相冊看了幾眼,驚訝道:“你這是要當美食自媒體博主?都拍上視頻了嘿,等出名了記得給我簽名哈”
見盧卡斯忙的沒空搭理她,嘉德也不惱,背着雙手慢悠悠走到林晨那邊。
“嘿,好久不見啊林,你的生意似乎比之前好很多?”
“晚上好,确實有幾天沒見了,要嘗嘗嗎?正宗的麻婆豆腐,很辣的喲。”
林晨随手舀起一份試吃裝遞給她。
嘉德道了聲謝接過,也沒多猶豫,直接仰頭。
“嗯?這味道,嘴唇麻麻的,好吃诶,給我來一份吧,辣倒沒有很辣,畢竟我可是有四分之一墨西歌血統的人,這點程度還辣不到我。”
“行,說好了今天我請客,不用付錢哈!”
一份豆腐也沒幾個錢,拿來做人情林晨是一點都不心疼。
請了客,還擔心嘉德不會給他宣傳嗎?
“哦天呐,居然真的還在!”
“太好了!!”
嘉德剛領到免費的麻婆豆腐,就聽身後響起驚呼聲,下意識轉頭,迎面就看見兩名身材高挑曲線凹凸有緻的美女滿臉驚喜地正往這邊快步走來。
哪怕有着口罩的遮擋也完全掩飾不住兩人精緻的面容和獨特的氣質。
尤其是那名皮膚微微泛着小麥色的波浪中長發女人,一雙藍色大眼睛在挺翹睫毛的襯托下更是閃閃發亮。
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