“所以?我沒事幹了?”怎麼這麼快?找一個适合她幹的活真心不容易,這就要結束了?
陸焱差點直接點頭,為防止橫生枝節,硬生生忍住,“你站邊上等我。”
“哦。”蘇婉慢吞吞走到田坎上,蹲下,雙手撐着臉,眼巴巴瞅着陸焱。目光殷切灼熱,幾乎在他後背戳出個洞來,他要還能淡定地插架,他就不是個男人,咳。
“陸焱,你幹嘛去?”
“在這等我!”沒一會兒,陸焱就提着一桶水出來。“給蔥蒜澆澆水。”
“沒問題。”蘇婉當即接過陸焱手裡的水瓢,喜滋滋地去澆水。
汗!陸焱摸了把額頭的汗,六月的天确實熱,沒錯!
活動了一上午筋骨,全身總算沒那麼酸疼。下午陸焱繼續去找合适的紅柳地,蘇婉沒敢跟着。她雖着急的适應這種強度的勞動,但也知欲速則不達。
終歸,收小麥的時候能調整好。
隔天陸焱去挖紅柳,蘇婉拿着小鋤頭鋤園子地。十點左右,日頭太過熱情,蘇婉消受不了,躲回家裡。
抓回來的魚雖然還活着,但明顯不怎麼精神,蘇婉決定按原計劃炖了它們。炖魚步驟她會,能不能炖好吃,她沒底,但總要嘗試一下。
等她把魚炖鍋裡,陸焱帶着一塊豆腐回家。也不知怎的,第一眼竟是确認豆腐是否完整。
“我們今天吃米飯吧。”魚湯泡米飯,特别好吃。這邊習慣吃面食,米比較貴,而且很難買到,多數人家在改善生活的這一天才會奢侈地蒸一頓米飯。像蘇婉這樣隔天吃的很少的。
别的不說,蘇婉這蒸米飯的手藝好的不得了。即使沒有電飯鍋,一樣顆粒飽-滿,香軟濃郁。
她先把米淘幹淨,然後拿出一個大盤。她常用盤子蒸,如果直接用鍋焖,會有鍋巴,浪費不說,鍋巴硬邦邦的,泡水都難以下咽。
用的盤子是鐵做的,12寸,底和口差不多大,比普通的盤深一些。上面刷了層漆,印着雙喜鴛鴦圖案,他們結婚時老太太給買的,一對兒。
把米倒盤上,勻開。加水,幾乎貼着盤口處,然後放直竈上蒸,30分鐘,剛好和這邊的魚一起熟。
陸焱把豆腐洗幹淨,切成薄片,放鍋裡煮。又拿過旁邊的芹菜,摘掉葉子,洗幹淨切成小段,底部特别粗的用刀擴開,一同放鍋裡。
芹菜四嫂園子地的,她家隻香菜能吃。香菜兩個極端,曾有人說,喜歡的覺得芳香醒脾,大增食欲;不喜歡的聞之如臭蟲,嚼之如肥皂。她恰好是前者,調涼菜、面條、涼面等之類的都會放點,覺得異常的鮮香。
半小時一到,蘇婉立刻揭鍋蓋,撲鼻的米香味讓人胃口大開。米粒大小勻稱,各個銀白圓-潤,排列有序,一點争搶的意思都沒有。
蘇婉習慣把盤子邊上沾的米飯用勺子刮到碗裡,然後端桌上。陸焱把魚單獨放一個盤子裡,拿大碗盛魚湯。
飯全端上來,開動。
米飯香糯超乎想象,後世的根本沒資格比。
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