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一百五十七世紀BL1（第1頁）

來到廚房卿就開始搗鼓着，所幸自己也是個愛吃的家夥所以随身攜帶的香料、調理什麼的都不少，更何況還要随時做飯給那條破蛇吃，你說不帶行嗎？塞了些鈔票給老闆，直接把那廚師趕出了廚房，雖然，貌似，也許那廚師不是那麼的願意，臨走前還給我翻了個白眼，暈！這咖喱雞雖然不是什麼特色菜吧，但好歹在玄鷹還沒有不是嗎？！如果被人抄襲了去，那自己以後咋開飯店，咋混呢！要教也得教給自家以後的酒店大廚嘛！這第一桶金一定要給自己賺才行！首先，是咖喱汁的調配，因為用的食料比較多，所以偶用的調味料比較簡單啦，畢竟這裡不筆比家裡什麼都能找到的！：咖喱粉，高湯粉，雞精，花椒，八角，茴香适量，還有幹香葉，用水煮開放在一邊等着備用！

選了隻一分肥兩份骠七分瘦肉的草雞，讓人扒光毛處理好後，用，雞汁，雞精，酒，糖，醋，鹽腌制了下，用姜蒜爆鍋，把腌好的雞放進去爆炒，等到炒到雞的表皮略為發白的時候弄出來用籠子蒸起來！隻要學過廚藝的人都知道這樣做是想把雞的肉汁都鎖在裡面，不至于在蒸的時候肉汁流失，影響肉質平衡，使得雞肉的味道不夠鮮美！在準備了四個馬鈴薯把皮剝盡和雞肉一起放進蒸籠，蒸到馬鈴薯用筷子都可以夾爛的時候在加入青椒和蕃茄，卿嘗了嘗“還不錯！”隻是好像少了些什麼？…對了，好像口感不夠醇厚，那加點什麼好呢？如果加番茄汁的話，這雞肉的味道就要被蓋掉了，那…算了不加了，就這樣吧！

卿端着散發着誘人香氣的咖喱雞向包間走去，那個“越來錢”的主廚看見卿端出來的東西，皺了皺眉，到底用的什麼方式可以把一道菜這般神話的體現出來，完全不用做過多的修飾，不管是色澤上還是外形上都堪稱完美，一看便有讓人食指大動的沖動，這樣的菜實在是身為主廚的他也不一定能做得好的！這越來錢客棧雖然名字有些俗氣，可這裡的菜可是出名的好吃的，所以每天都可以說是門庭若市了，想來這裡的一般都會預約，可想而知這菜的知名度！而就在他見到卿做的這道頗為詭異的菜後心底的那個高傲的頭顱慢慢的低了下來，之前自己菜做的好好的突然就有個女孩子闖進來，說什麼讓自己出去，疑惑的他問了老闆才知道了一些，其實做這個也不隻是因為帥哥想吃啦，隻是看見他們的服侍讓自己想到了這個，一時間勾起了肚子裡面的饞蟲，好久沒下廚了不知道廚藝是不是下降了…

看着這道自己隻是随便說說的菜，心裡一陣糾結，眼睛也不置可否的移向那個坐在一邊偷吃的家夥，原來在這樣的地方都沒見到會做咖喱的人，真的很難得！

“吃啊，怎麼不吃呢？！我做的東西不會這麼難以下口了點吧”對于自己的廚藝還是百分百信任的！被我這麼一說，幾人一愣，紛紛醒悟過來，也未剛伸出去的筷子又拿了回來，我是想吃的，隻是不要看着我好嗎？！

“多謝款待！隻是有一個小小的意見，就是你可以在這咖喱雞裡面加點牛奶，這樣味道會很醇厚，這樣看來到是不錯的選擇哦，可以考慮下！”拉爾真誠的回答這雖然不知最初自己怎麼會這麼詭異的就跟着她，不過很奇怪為什麼她說的事情自己笃信呢！…

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