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陳恪看這道菜，黃糊糊的一坨，瞪大眼問道：“這是個什麼玩意兒？”“這道菜描繪的是佛祖靈山講法。首先把整方豆腐雕成了靈山，山頂上這個大人兒，是佛祖，邊上小些的是四大菩薩，再下面米粒大小的，是八百羅漢。”青年全指着這道菜，維系最後的自尊了。“廚師很大膽啊，竟拿最難雕的豆腐下刀。”陳恪問道：“這麼複雜的圖案，雕了很久吧？”“雕了一整天……”青年心說，這下總算遭到表揚了。“一整天啊！都臭啦，聞到沒有？”陳恪捏着鼻子道：“所以你加上丁香、八角、陳皮、香葉，想用香料的味道掩蓋，結果把豆腐煮成了褐色不說，還讓人聞着想吐啊，兄台！”“味道是大了些。不過，這道菜主要是展示廚師的雕功嘛。”青年垂死掙紮道。“廚師真的可以用剩下的豆腐撞死了。刀工不好不是他的錯，但拿出來吓人就不對了。”陳恪摸摸六郎的頭道：“六郎，你看這一大坨像什麼？”“……”六郎瞪大眼睛看一看，大聲道：“牛屙的屎……”“啊……”青年人終于忍受不住，蹲下抱頭大哭起來：“看來我真不是當廚師的料。嗚嗚……”“原來你就是廚師？”二郎頓時不安起來，起身抱拳道：“對不住，對不住，實在不知兄台……”“正因不知道，你們才會說實話啊……”青年哭得傷心欲絕，一把鼻涕一把淚道：“說什麼‘有志者事竟成’，都是騙人的。我已經自學廚藝大半年了，還是沒有一點進步，讓我死了算了，嗚嗚……”“這不是天分的問題。”三郎這才開口道。“哦。”青年擡起淚眼，望向三郎道：“那是什麼問題？”“有道是‘師傅領進門，學藝在個人’。”三郎一副小孩子模樣，卻老氣橫秋道：“沒有師傅領着，你在外面自己瞎摸索，一輩子也入不了門。”“對！”青年眼前一亮，又神情一黯道：“都怪我，我爹在世時，我整天遊手好閑，從來不肯進廚房一步。結果他老人家突然身故，我想學都沒地方學了。”“你爹，是這家福來酒店的前任老闆麼？”三郎明知故問道。“是……”青年擦幹眼淚道：“我爹還是店裡的掌勺，當時福來在縣城三家酒店裡排不了幹股對，一定是炒菜！那傳說中汴梁幾位頂尖大廚的不傳之秘！竟然一個十歲的孩子，這樣華麗麗的展示在我的面前，蒼天啊，難道是菩薩派善财童子來拯救我？！一定是這樣的，機會稍縱即逝，得緊緊把握啊！青年人咬碎鋼牙，暗下決心。隻是三郎仍在廚房忙活，他不敢進去，也不敢出聲打擾，隻能在外面抓耳撓腮的候着。就見一道道色香味形俱全的菜肴，流水般端出來。一會兒功夫，就擺滿了桌子。“如此神速，果然是神技啊……”年輕人激動萬分，一見三郎掀簾子出來，他便撲上去，滿臉孺慕的高叫道：“小師傅，收下我吧……”

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