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第132章 炸果子(第1頁)

時間一晃就這樣又過去了半月,這些天有田也就趕了兩個集,他妹妹和妹夫這中間帶着孩子也回了他家看了老兩口。

老太太自她閨女回來看了她,女婿有給她們帶了零嘴,她閨女在家裡吃了飯,有陪老太太聊了會天,這才帶着孩子坐着毛驢車回鎮上去了?

自那以後,老太太出去溜達那心情是非常不錯,這不吃了飯帶着孩子們出去轉轉回來就和有田小兩口說,她想吃辣白菜了?

兩口子聽了就說,就笑着說娘,你這胃口可以啊?

老太太說我也不知道為什麼,這會心裡特别想吃辣白菜,小碟說娘你想吃,一會讓有田去大缸裡撿一個出來。

我們中午吃,下午我想炸點小零嘴,我看我爹這天天那煙不離口的,我就想着做點小零嘴,家裡娃娃們也都在家,你老想吃啥?

和我說說,下午我就做,老太太說那感情好,我也不挑食,你看着做,家裡啥都有,雞蛋有還有一簍子呢?

你随便用,自家做的東西肯定比外面的好吃,小蝶說娘那我就做幾樣炸果子吧?

小小的,酥酥脆脆的,你和我爹也能吃的,就是你那些老姐妹來串門,你拿點出來給她們吃,她們也都能吃的。

老太太聽了笑着說,你快和我說說,都做啥,小碟說,我給娃們炸點夾心酥,在做點鹹味的麻葉,最後做個麻辣螺帽,你老說咋樣?

老太太說這小子娃娃可是美着呢?

這就是你爹,他可是想吃螺帽好久了?

你知道你爹喜歡去牛棚那裡看牌,你爹回來和我說了,你岚叔現在可是享福着呢?

大丫那丫頭在家愛搗鼓,這些天時不時都要做點東西給他爺送點,你也知道你爹愛去哪裡,這不湊巧遇上,大丫送吃食過來,他就得了光,也嘗了嘗?

這不回家就給我說讓你得空做點零嘴,我看你們兩口子這些天沒得空,家裡後院的忙,今你說了?

我聽了也高興,估計你爹吃飯的時候也快回來了?

到時候我在和他說說,他肯定下午不出去轉悠了?

有田說我媳婦就是好呀?

就這樣老爺子在外面回家吃午飯,飯桌上老太太和他說了下午有田媳婦要做小零嘴,老爺子一聽就笑了忙說好好。

那我下午就不去找他們看牌了?

下午我在家裡看孩子,老太太說你們都聽到了沒,看看我說的準不準啊?

小兩口笑着點頭,搞得老爺子一陣蒙圈,最後還是榮哥和他爺說了她奶和她娘在院子裡的對話,老爺子這才知道,就見他用眼睛白了一下老婆子,老太太就是笑着不說話。

飯後小兩口忙完雜事,歇了一會,小碟這才去竈房和面,這些果子都是葷油和雞蛋還加了一些溫水,她把面團揉好放鍋台上讓面醒發一會。

她讓有田把做螺帽的竹芘拿來,她一會要用,就這樣兩口子在竈房把東西準備好,放在鍋台上的面也醒好了?

小碟把面分成三份,她先把做夾心酥的面糖面給揉出來,然後擀成一個圓餅子,就這樣有把另外兩個沒有加糖的面劑子各擀成面餅,在沒個面餅上都刷一層水,這才把有糖的面餅放在兩個面餅中間,接着三個面餅就成了一個面餅。

然後在用擀面杖擀的在薄上那麼一點,這才用刀切成她要的樣子,就這樣兩口子在竈房好一陣忙碌。

這才架起油鍋開始炸果子,就這樣陸陸續續的忙着,時間一晃就有過了一個多小時,有田媳婦這才把最後要炸的螺帽給下了鍋。

院裡幾個人早點吃上了,酥酥脆脆的果子,他們家炸東西的香味也飄過了左鄰右舍的院裡,就這樣在小兩口忙着撈油炸果的時候,她家院門也被人敲響了,,,,,

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