與此同時。
豐澤大隊周璇的小四合院裡,今天是端午節,周璇正在準備包粽子。
大伯母和姜二妮被小慧敏喊過來,還有些不明所以。
當看到院子裡擺着的簸箕,裡面放着的粽子,和紅棗紅糖,還有那大半桶泡好的糯米,哪還有不明白的。
這是想包粽子呢。
想想有多久沒包粽子了,起碼有好多年了。
這年頭糧食精貴,沒哪家舍得種産量稍少的糯米,沒有糯米,自然也就幹脆絕了包粽子的念想。
大伯娘喜得露出牙花子,“哎呀,多好的米呀,也不知道小璇從哪裡弄回來的。”
“這孩子就是會瞎折騰,這麼多米,糖,還有紅棗,得要花多少錢呢?”姜二妮又開啟日常念叨模式了。
這年頭大家都是粗糧摻着番薯吃,吃個細糧都是摳摳搜搜,純大米飯更是過年過節才有的待遇。
可這孩子一造就是大半桶的糯米,這讓平時節儉度日的她,簡直心疼得無以複加。
周璇抱着小包子出來,笑容燦爛的打招呼,不免又被老娘逮着數落了一頓。
“娘啊,你可誤會我了,這不是我花錢買的,而是在我這治好病的病人,為了感謝我,特地送過來給我做粽子。我就在想大家應該很久沒吃粽子,做了大家一起嘗個鮮,也好感受一下節日的快樂。”
看到侄女求助的眼神,大伯娘笑呵呵幫腔,“你還不知道這丫頭,一向為家人着想,難得她一片心意,你就不要再說她了。”
“小璇,你也是,咱過日子要計劃着來,要不然手頭存不下錢,以後可不能這麼大手大腳。”
好吧,兩方都被輕輕各拍一巴掌。
拿着小馬紮,大家聚在一起樂呵着包粽子。
慧芳和慧敏第一次,見識到書中描寫的粽子,一個個興緻勃勃地跟着奶奶學。
秋月也不無心做衣服了,洗了手也過來幫忙。
大伯母取兩片粽葉,順向重疊平放在手心,将粽葉旋轉,在三分之一處折成漏鬥圓錐形,用手握好。
然後漏鬥中舀入糯米,放入一半時,放入兩個紅棗,再用其餘的米填滿,用手将米壓實。
微笑着對妯娌道:“好多年沒包過粽子,都有些生疏了。”
“誰說不是,我也是這樣啊,你們看清楚動作了沒有,看清楚就試試,小心點别漏了,省得糟蹋糧食。”
秋月和慧芳兩姐妹興奮點點頭,拿起葉子也跟着學。
前世周璇從來沒有自己包過粽子,後世到了端午前後一段時間,大街小巷都是賣粽子的,品種多到記不住。
想吃買一點就是,真正自己做的反而少了,所以不會做也正常。
周璇跟着侄女們笨拙地跟着兩位老人學習,結果學得最快的居然是慧芳。
看到樣樣都精通的小姑姑,折騰幾次都沒有包好粽子,慧芳莫名覺得有些好笑,原來小姑姑也有不擅長的東西呀。
不過小姑娘還是心疼小姑姑的,騰出手過去指導小姑姑怎麼包粽子。
向中向南幾兄弟一進院子,就看到這陣勢,眼睛都冒光了,咋呼着就要過來幫忙。
被高度戒備的姜二妮轟一旁去,這群小子毛毛躁躁的,萬一灑了米,可不得心疼死個人。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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