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至于弗朗西斯究竟是該和卡羅琳娜組成“卡弗CP”還是該和雲林組成“雲朗CP”，網友們已經談論了不少時候，隻不過沒有個結果。

【弗家媽媽粉:孩子大了，應該自由戀愛，選誰媽媽都沒意見一一隻有卡妞不行!】

【我愛雲妹:我隻尊重雲妹的意見，雲妹看上誰就是誰當然看不上最好。】

【顧叔必勝:不不不…雲妹就是應該專注比賽，好好晉級。談戀愛這種事，不是應該等她長大一點再說嗎?】

當觀衆們的看點都不知道歪到哪兒去了的時候，紅隊已經經過讨論，決定了這次比賽的菜譜。

第一道菜是意大利面，名叫“蘑菇意面”ー一分量非常小的紅醬意面，确切地說，隻有一口。意面卷起來在特制容器裡壓成圓柱狀盛在大圓盤裡。

這圓柱形的意面上還頂着一片用意面醬汁調味，意面邊角料做的“薄脆”，有點兒像是中餐裡的“鍋巴”，這片薄脆比意面圓柱略大一些，放在意面圓柱上，像一朵蘑菇的蓋，蓋子上再用裱花袋擠上一朵蛋黃醬，點綴上香草，看起來特别像一朵蘑菇一一但是味道和蘑菇其實沒有任何關系。

除此之外，紅隊還會專門熬一個蘑菇醬汁，食用時由侍者倒在盤中，環繞在意面四周，仿佛是“蘑菇”身周的泥土。

說是“蘑菇”，不是蘑菇;說不是蘑菇吧，加上醬汁立即又是滿滿的蘑菇香味。

這是一道非常有創意的“新派”意大利菜，伊達把這個主意提出來的時候雲林帶頭叫好，還幫她完善了一點。這個點子很快得到了大夥兒的一緻推崇。

主菜則是顧清源提出的，他想做海派的紅娆肉，但是以西式的手法呈現。

開頭大夥兒都有些不太确定，可是等到顧清源在試菜的時候把成品端上來，大夥兒一瞧再一嘗，全都再無二話。

顧清源的紅燒肉的确是用的海派烹饪手法，濃油赤醬，棕紅色的紅燒肉光潤油亮，卻被炖的酥爛軟透。

搭配這紅燒肉的醬汁，卻是櫻桃味的濃縮醬汁，排盤時隻用一塊方方正正的紅燒肉，澆上深紅色的櫻桃醬汁，旁再配上一枚切開一般的去核櫻桃，随意撒上兩枚可以食用的沙拉葉，就再無别的裝飾。

整個菜色簡潔而鮮明，給人一種坦坦蕩蕩的感覺。

大家夥兒ー嘗之下，就再也停不住口。連幾個嚷嚷着要保持身材的女孩子也耐不住誘惑，和大家一起齊心協力，把顧叔做出來的紅燒肉一口氣吃了個精光。

雲林好不容易搶救下來一塊，說:“留一塊，大家想想配什麼樣顔色的盤子比較好看?”

弗朗西斯連忙出去找了統籌小姐姐溫妮，把節目組的每種盛器取了一件，大家輪流嘗試，選了一種配着看最漂亮的出來，再轉告溫妮，請她比賽時務必為他們準備51件出來吧。

溫妮一向很溫柔，對選手們有求必應。她盯着盤子裡的紅燒肉點頭直說好，最後問:“我保證到時侯幫你們找51個這樣的盤子，這塊紅燒肉能不能也讓我嘗嘗?”

紅隊六個人相互看了看:這是…穩了?

有了這樣兩道相當精彩的菜式，紅隊的甜品“髒髒包”就顯得有點兒格格不入一一和另外兩件比起來，“髒髒包”顯得太“潮流”了。在雲林看來，甜品如果是一道花點心思的意式奶凍，甚至是精心裝點的花色冰激淩，效果都可能會比髒髒包更好。

但是卡羅琳娜堅持要做。

顧清源也就同意了。

雲林:……

她還能說什麼?隊長都已經拍了闆的事。

雲林深知團隊賽裡隊長的權威很重要，顧清源本來就是個脾氣又好又軟，沒有什麼權威的人，她又怎麼因為反對這項甜品，而把顧叔本就不多的權威再磨去一層呢?

菜單決定了之後，大家夥兒又惦記着“知己知彼”，然恿林去想辦法打聽勞拉那組的菜單。

“我可把醜話說在前頭，中國有句老話叫做己所不欲勿施于人＇，咱們不希望把自己準備的菜單透露給别人，藍隊說不定也這麼想。勞拉那裡我可以去問，但是勞拉如果不願說我也沒辦法!”

雲林說的道理，顧清源自然是懂的，因此也順着雲林的話點了點頭，說:“這是當然!”

卡羅琳娜卻又沖雲林皺起了鼻子，無聲無息地說了一聲“沒用”，還特地把口型做給雲林看。雲林眼皮一耷拉，裝作看不懂。

坐在卡羅琳娜身邊的弗朗西斯則沖雲林使個眼色，搖搖手，示意雲林不要理會卡羅琳娜在說什麼。

他一眨眼似乎就在說:照你的心意去做就好，别人說什麼不用理會。

雲林:本來我也沒打算理會。

她果然去問了勞拉，坦坦蕩蕩的，“你如果方便說就說不方便也沒啥”那種。

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