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書趣閣>灰角鹿是怎樣對待小鳥的 > 第41章 出酒(第2頁)

第41章 出酒(第2頁)

杜安:“後面用液态法,不用這些的蒸籠出酒,直接倒鍋裡煮就行,對了,最後這些渾濁的發酵液呢,全部用來做肥料,咱們酒廠西邊做點高低池,弄點稭稈,糞便,之類的,做個幾個大的腐熟池。”

杜明:“我沒做過,高低池是什麼?腐熟池又是啥?”

杜安:“高低池呢,就是腐熟池,池子三面高一面低,從高的地方進料,低的那一面用磚石砌好,等坑裡的肥料熟透,就從低邊出料,不然誰願意下池子裡掏那些臭玩意兒?”

杜明:“肥料可以做什麼?”

杜安:“肥地啊,你不種地的嗎?”

杜明:“額,沒種過。不過我可以學。”

杜安:“學個頭啊學,村裡有的是種地的,再說了,咱們沒多少地,種也輪不到你。對了,我想到點東西,先不跟你聊了,你看着吧,别喝太多,會醉過去的。”

杜明:“好嘞東家,您去忙。”

小院

杜安:“牙夫人,你種過菜嗎?”

牙婆:“種過呀,咱們春天種的很多的小菜都是我操持着呢。”

杜安:“冬天種過沒?”

牙婆茫然的回答:“沒有,天寒地凍的,種下不出苗的。”

杜安:“是這樣的,酒廠那邊會出很多的酒糟,這些東西發酵三四次之後完全沒法吃,隻能用來做肥料,我打算弄個暖棚,冬天種點菜,種點蘑菇什麼的。”

牙婆:“蘑菇可以種嗎?”

杜安:“不可以嗎?”

牙婆一下子來了興趣,盯着杜安說:“怎麼種?”

杜安:“先說種菜,隻要棚裡夠熱,種子是可以發芽的,到時候我帶人育苗,移栽,你安排人照看就行,還有這個蘑菇,更簡單,我給你做菌包,這些菌包隻要在暖棚裡,每天噴點水,就能長出蘑菇來,有人管理完全沒問題,主要的難點在我這裡,我給你搭暖棚,育苗,你負責找人管理,怎麼樣,要不要幹?”

牙婆:“好啊,隻是這棚子怎麼會暖的?”

杜安:“我不是說我負責這部分工作嘛,你負責管理就行。”

牙婆:“做,老身沒什麼可以丢的,新鮮事雖說有些風險,不冒險不會有大收成的。”

杜安:“哪兒來的風險啊?肯定成的,之前沒想到,剛才跟小明聊天的時候才發現酒糟沒個去處,不如直接肥地,咱們這邊都是工坊,沒人種地,看你和彩蝶在門口種了點菜,才想到這事的,這種暖棚呢,會上大量的肥料,也就是說,那些良田跟這樣的地沒法比的,這樣的一畝地,畝産的青菜量,萬斤打底的。”

牙婆:“萬斤?先生莫”

杜安:“我可沒瞎說,你看前面村子裡,住的稀稀拉拉的,咱們這,哪個院子裡不住個幾口人,小小院子,人這麼多,不照樣活的好好的。”

牙婆:“您不說,還真沒注意到,是啊,地方不大,歸攏起來,真是幾百号人呢。”

杜安:“所以呢,一畝地種出一萬多斤菜并不是瞎說,這裡牽扯到很多不一樣的東西,多數葉菜是撒播的,密度相對較大,長到一半,需要疏苗,這些半大的苗子呢,直接就可以下鍋,等于說後面的長成了還是正常的收成,前面的一部分是多出來的,像那些結果的菜呢,幼苗期是在苗圃裡生長的,後面半株的時候才會移栽,一塊地的使用是經過嚴謹規劃的,不是想種什麼就種什麼,明白的吧?”

牙婆:“就是說整個冬天都可以這樣?”

杜安:“不不,是全年都可以這樣,暖棚呢,驚蟄之後就不再用了,作為育苗的苗圃,為春季搶天時做準備,思路是這樣的,别人春天的時候撒了菜籽,咱們已經把半尺高的苗子移栽到地裡了,率先就能吃到這些菜,如果咱們種的菜足夠大規模,就可以拿到市面上撈一筆錢,等市面上的青菜價格正常了呢,咱們就種植稀有的瓜果,你是吃過西瓜的對吧,那東西,咱們可以在春天剛暖不久就能出頭茬,秋天很冷的時候還能再出一茬,打一個時間差,孩子們冬天就能吃到豐富的蔬菜水果。”

牙婆:“隻是這暖棚?”

杜安:“放心,我會弄好,天涼之前,你會看到棚子的。”

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