“才不是呢。”
安平的生活乏善可陳,反倒是來安平這一路上,發生了不少趣事。有一日,聞歌一行露宿荒山,那破廟裡還住着一個乞丐,非要賣三隻雞給宋家。宋家出門在外,準備周全,哪裡稀罕這荒郊野外一個乞丐的雞,宋一星便要讓人将乞丐趕走,宋有為卻制止了,饒有興味地讓乞丐将雞拿來看看。
那乞丐當時就走到破廟外的火堆前,用木棍從火堆裡掏出三個泥疙瘩,也顧不得燙,獻寶般捧到宋家人面前,說,“各位爺,我這可不是一般的叫花雞,保準你們嘗了,這輩子都忘不了這味道。”
宋一星忍不住笑了,也就是面前這乞丐,幾隻叫花雞也當成寶貝。如今,叫花雞雖然還叫叫花雞,但許多酒樓裡都有這道菜。然而,當乞丐砸開了泥疙瘩,解開外層的荷葉後,荷葉的清香和雞肉的鮮香混雜着彌漫開來。那乞丐還挺講究,用一張幹淨新鮮的荷葉包住雞腿扯下來,遞給宋有為。
“好手藝。”宋一星忍不住贊道。雖說還沒吃雞,他卻已經忍不住流口水了。
宋家人紛紛圍過去,看着那嫩滑的雞肉,瞬間覺得自家的飯菜不香了。
“三兩金子一隻雞。”乞丐渾濁的一雙老眼,望向宋有為,“這位爺,買不買?”
“三兩金子?”林氏忍不住抽了口氣,這是搶錢嗎?
“買。”宋有為已經嘗了一口雞腿,掏出一個金元寶,扔到乞丐懷裡,說,“我不止買這三隻雞,我還要買你做叫花雞的方法。”
“老叫花子還靠着這秘訣混口飯吃。”乞丐搖頭,“不賣。”
“這金元寶夠你過完這輩子了。”宋雲雲忍不住說。
“你的一輩子,和老叫花子的一輩子,可不一樣。”乞丐大言不慚地說,“就這隻元寶,還不夠我喝一個月酒。”
衆人咋舌,這荒郊野嶺的一個叫花子,日子過得竟比富商還要奢靡。什麼酒,貴到一個金元寶都隻夠喝一個月。
宋有為若有所思,伸長了手,将那元寶從乞丐手裡拿走。
“哎,你幹什麼?”乞丐急了,“你可吃了我的雞腿,别仗着人多勢衆,想賴賬啊。”
“急什麼?”宋有為讓人将那三隻雞都拿過來,給衆人分食,拉着乞丐往旁邊角落走去。
聞歌好奇,便帶着林胭脂偷偷跟過去。
隻聽宋有為說,“你跟着我,等去了安平,我給你開家酒樓,你來做主廚。”
“老叫花子習慣天為被地為床,你說的好日子,我過不慣。”乞丐梗着脖子,想都沒想就拒絕了。
宋有為沒想到會被乞丐拒絕,面子有些下不來,冷笑一聲,“你以為我在征求你的同意?”
“哎,老伯,你要不再考慮考慮。”聞歌知道這年頭乞丐如狗,被打死官府都不會管的。宋有為絕不是表面上那樣溫和良善,他隻需稍使手段,這乞丐便能成為宋家簽了死契的仆人。聞歌不太贊成強買強賣,忍不住站出來,“等你當了酒樓的大廚,還怕缺錢喝酒嗎?你這叫花雞是要賣金子的,這荒山野嶺有幾個人買得起。安平就不一樣了,那裡貴人多,隻要好吃,大家不缺金子。”
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