第136頁最新章節，第1頁_杏林春暖怎麼用免費全文閱讀

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梳洗完穿了身耐髒的衣裳，由幾個丫頭還有何媽媽一同去了廚房，這個時候廚房已經忙活開了。

一見到如故過來，都是放了東西先行禮，“見過大小姐。”

“都起來吧，我是來幫忙做臘八粥的，你們不要管我莫因為我耽誤了你們自己的工作。”

管廚房的李管事忙從後頭胡亂扣着衣扣跑了出來，看樣子是剛從被窩裡爬出來，“見過大小姐，大小姐廚房髒亂您若是想做臘八粥，我再給您尋出幹淨的地界。”

“不用了，大家都呆的我又什麼不好呆的，臘八粥要哪些食材？”

話落下就有人指了放東西的地方，如故忙走過去看。

臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮的棗泥合水煮熟，再加上些桃仁、杏仁、瓜子、松子、紅糖等點染。

“大家都忙自己的吧，不用管我，我自己熬些你們若是熬好的放着祭祖。”說着自己攏了袖子就要上陣。

如故一動作身邊的幾個丫頭自然不能歇着，各個都是全副武裝要跟着一起。

何媽媽看着有些頭疼忙攔着，“你們留個以前熬過的，另外兩個出去歇着，這麼多人熬個粥作何出去出去。”

把芳容留下另外兩個哄了出去，給如故圍上圍裙何媽媽這才指點起來如何做。

“這做臘八粥也是有講究的，這些豆子都是沒泡過水的拿來作何。”何媽媽做事不拖沓，說着就去找昨日他們就先浸泡好的豆子和米。

“豆子難煮的爛，咱們要先放進鍋裡煮一會，差不多一刻鐘多些，就可将這些米分類的放進去，煮三刻鐘再将棗泥放進去最後撒多少糖就看個人口味了。”

如故似懂非懂的點了點頭，聽上去倒是不難，就怕真的做起來又要手忙腳亂的。

“小姐都記着了？要不還是老奴來吧？”何媽媽看着如故的樣子還是有些不放心，不确定的問了問。

“不可，我都答應爹爹了一定要自己熬，總不能說話不算數的吧。”

拿過已經備好的鍋子，把泡好的豆子裝進去，打了半罐的水，“媽媽水放這麼多夠了嗎？”

“再放一點兒吧。”

“媽媽是不是這樣的火候啊，媽媽這豆子是全放進去還是放多少啊，媽媽是不是可以放米了，媽媽……”

之後的一個多時辰裡，蘇府的小人就一直聽到廚房裡手忙腳亂的砸東西聲……

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