書趣閣>對弈江山演員表 > 第六卷龍煌天崩 第一百二十一章 上元詩會（第1頁）
第六卷龍煌天崩 第一百二十一章 上元詩會（第1頁）
瘋了，完全忙瘋了！
自正月初五到正月十三，不過九天時間，蘇淩幾乎把整個不好堂都關了，除了現趕制了一百顆冷香丸，交付給郭白衣，郭白衣差人送進宮去。
剩下的時間，蘇淩全天待在杜記羊肉館的後廚中，不是扒羊皮，便是片羊肉，忙的焦頭爛額。
以至于蘇淩滿身都是羊肉腥膻味道，大老遠沒見到人，便有一股濃重的腥膻味道撲面而來。
果真好上頭。
郭白衣連續打發了三批人，每批三個過去，依舊人手不夠。蘇淩隻得将不好堂原先的幾個夥計和軍卒也打發到這裡來幫忙。
好在從藥堂夥計轉變為飯堂夥計，這樣的身份轉換他們幾個倒也适應的很快。
連着九天，杜記羊肉館樓上樓下天天爆滿，來的晚的幹脆就在飯館門前支起幾張桌子，冒着嚴寒吃涮肉吃的不亦樂乎。再有更晚的，站着等，搬着小馬紮坐着等，到最後整個羊肉館便是連個下腳的地方都沒有了。
蘇淩當爹又當媽，管了前廳管後廚。羊肉告罄，隻得帶着人滿城找羊，無論多大個，找着就死，死了就片。
不過九日，這羊肉成了整個龍台最緊俏的東西。
羊肉好容易供應上了，酒又沒了。
幸好那郭白衣是個好酒之人，聯系了四家大酒行，蘇淩嘗過之後，皆十分滿意，這才确定這四家全部為杜記羊肉館酒水供應商。
蘇淩還親自給各家頒發了一枚象征杜記羊肉館榮譽供酒商的小牌子。
牌子是蘇淩連夜刻的的木牌。形象嘛，喜羊羊長什麼樣，這木牌就什麼樣
正月十三晚上，蘇淩待杜記羊肉館關門之後，拉了杜恒，拍了一壇酒，兩人就着肉邊吃邊聊。
蘇淩的意思是，明日關張整頓，理理經營思路，不能這樣不管不顧的營業，一味賺錢。
現在是食客們圖新鮮，雖然他們源源不斷的開發新的菜式，但是整個羊肉館腥膻滿屋，煙霧缭繞。
這倒還在其次，整日食客爆滿，連門前都是臨時支的桌子，依蘇淩的新詞：就餐環境實在太惡劣了。
蘇淩暗想這是沒有衛生工商城管，要是有這些部門，怕是這羊肉館早停業整頓，罰錢被罰到吐血了
杜恒腦子哪有那麼靈光，隻撓着頭說，人多不正好，人氣旺，生意好，生意好掙錢就多。
蘇淩白了他一眼，這才語重心長的将後世那些精細化餐飲管理理念化成杜恒能聽得懂的話告訴他。
饒是如此，杜恒也是聽了個雲裡霧裡，半懂不懂的。
蘇淩最後急道：“就打個比方，茅房是不是隻要鬧肚子都得去！”
杜恒點點頭道：“那當然不去拉褲子”
蘇淩白了他一眼道：“廢話，真找不到茅房，你找個沒人的地方，不也能解決”
他這才又道：“可是，要是讓你一天待在茅房裡不出來，你願意麼？”
杜恒頭搖的像撥浪鼓一般道：“那可不行，太臭了”蘇淩一拍大腿道：“着啊！所以咱們現在這杜記羊肉館現在就如這茅房”
杜恒嘿嘿大笑道：“蘇淩你這個比方不怎麼樣，咱們是管吃的，那裡可是管拉的”
“憋住，不許笑！我是說環境”“啥叫環境”
“唉，算了，就是咱們飯館這樣到處味，到處人，到處殘羹剩飯跟茅房的亂套感覺也不差了”蘇淩直翻白眼，耐着性子解釋。
“茅房是想不想去，真到了那節骨眼上必須去，咱們連茅房都比不了，現在這些人是圖新鮮，等時間長了，就咱飯館那樣子，估計漸漸就來不了人了。”蘇淩道。
杜恒吧嗒吧嗒滋味，這才有些明白道：“就是太亂太髒呗，氣味又濃，那要如何呢？就是按你說的什麼精細化辦？”
蘇淩點點頭道：“當然了，精細化餐飲服務，而且還要精品化！”
杜恒搖搖頭道：“俺不太懂，你直接說怎麼辦吧！”
“我就是計算飯館的最大食客承載量算了，這玩意你也不懂，就是飯館規定隻能多少桌同時吃，多一桌都不行，就是有空桌子也不準再進人，等這輪食客有人離開了，後面的補上！”蘇淩頭大的說道。
杜恒搖頭道：“蘇淩，俺覺着不妥吧，人家來了，飯館還有空桌子，總不能空着桌子，攆人吧，這不得罪人了？”
蘇淩搖搖頭道：“開始也許吧，但是漸漸他們就會習慣，而且會發現這是對他們負責！餐館環境好了，不吵了，也沒那麼大膻腥味了，吃着也舒坦！”
杜恒想了想，點頭道：“俺是個粗人，你心思活絡，俺聽你的！隻是那些等着得總有個先來後到不是”
蘇淩笑道：“這還算你動腦子了，這不是咱們玩剩下的麼，排号預定桌子啊！”
杜恒連連點頭道：“對對對！這個章程我熟”
請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:狩獵者【CP完結】 離婚後的我開始轉運了 都市鑒寶狂聖 惹不起的廢婿 劍道天穹 緬北歸來，哥哥痛苦流涕求放過 【劍三雙教主/陸危樓×阿薩辛】 目蓮春 第二春：我被豪門老公嬌寵了 第一枭士 春君 九爺别裝了，溫小姐她要去領證了 無限恐怖，我在驚悚綜藝吃大瓜！ 鶴語剪影 南宋之霹靂風雲 體質自動成長的我苟着修仙 揚骨灰！滅嫡姐！重生棄女殺瘋了 神醫辣妻山裡漢+番外 帶着農場混異界 逍遙小閻王 快穿：有怨氣？瘋批老祖幫你逆襲
已完結熱門小說推薦
