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好吧，原來人是盯上了這個。

她之前做的肉醬和底料有點多，冰箱又塞滿了其他食材食物，還有不少腌制的東西，所以好多裝好的瓶瓶罐罐還沒放進去冷藏，正打算再買一台大一點的冰櫃。所以，他們之前進門就看到了。

徐清，“這個做起來倒是不難，不過要量産那就……”

聞言顧崇飛沒多說什麼，不過内心怎麼想就是另一回事了，臨走的時候和魚叢放順走了好幾瓶肉醬和底料。

作者有話說：

第57章

也不知道是不是因為進入了九月，最近白天天氣越發熱了，到了晚上卻有幾分涼爽，來夜市街覓食的人似乎也比之前多了些。

辛翠微現在早早就出門了，幾乎從早忙到晚，所以都沒回來吃飯，不過那邊有工作餐，倒也方便。

徐清問她要不要另外帶便當，她說不用，所以就随她了。

她把闆車拉出來，發現附近居然又多了一家賣糖炒闆栗的，空氣裡飄散着濃郁的香味，聞着那香甜的味道，她都有點饞了。

看來味道應該不錯，有不少人在排隊争相買。

就連排着隊等着她出來擺攤的一衆食客，有不少人正吃得歡快呢。

徐糯小盆友也聞到那股香味兒了，咽了咽口水，明顯也嘴饞了，眼睛不住地看了看那邊的攤子，“姐姐，好香好甜呀。”她沒吃過闆栗，因為格外好奇。

“哎呀，老闆來了！”

原本正剝着闆栗、美滋滋地吃着的林遠和謝萊爾發現她們，立即過來幫着推車。謝萊爾笑嘻嘻道，“老闆，來來來，這種苦力就該讓我們這種人美心善的帥哥來。”

林遠還随手塞了一袋闆栗給她們，“這闆栗味道一級棒，你們嘗嘗。”

他們兩人，徐清還是認識的。

兩人是附近的大學生，時常光顧，一來二去也算熟了。所以，她也沒客氣，笑着拍了一下林遠的肩膀，“行呀，帥哥那辛苦了。”

徐清打開一看這闆栗還沒開口，還有點納悶這要怎麼剝。等拿在手裡她才發現這種闆栗不大，隻有拇指大小，但外殼很薄，也不硬，顔色不深，是淺宗褐色的，用手輕易就能剝開，且裡面的肉也不貼殼，很容易就能取出來。

喂給小家夥一顆，她也嘗了一顆，發現味道真的非常不錯，軟糯香甜，不膩味，果肉比那種硬殼的大闆栗還軟綿香甜。難怪這麼多人排隊買，這闆栗确實不錯。

小家夥也很喜歡，躍躍欲試着想自己上手剝。

徐清就讓她自己來，這種闆栗就算她用手剝不開，也可以用牙齒啃。

吃了一會兒，過了一把嘴瘾，攤子也擺好了。

她寫上今日的菜單，牛肉餅二十二一個，牛雜三十三一份，簽牛肉（牙簽肉）五十五一份。牛肉餅、牛雜限購每人三份，簽牛肉每人一份。

相對之前的，這算是相對便宜了。

林遠和謝萊爾排在最前面，兩人都隻是點了牛肉餅和牛雜，沒點簽牛肉，所以徐清額外送了兩人一份簽牛肉讓他們嘗嘗。

兩人喜滋滋地坐在一邊吃，也不知道從哪拿來的小馬紮和小桌子。

兩男生牛高馬大的，坐在小小的馬紮上，那畫面顯得有點滑稽，不過他們都沒在意，隻是迫不及待地品嘗美食。

咬下一口牛肉餅，隻聽“咔嚓”的一聲，就足以說明那牛肉餅的外層多酥脆。隻有吃的人能感受到面餅的内裡時多麼的松軟醇香，面餅不厚不薄包住内裡的牛肉餡。

也不知道老本怎麼調的料，牛肉餡不隻是鮮嫩鹹香，還帶着一股韌勁，幾分酥軟。

仔細一看，發現肉餡裡不隻有剁碎的牛肉糜，還有一粒粒牛肉，前者鮮嫩，後者酥軟，口感很豐富，味道也很有層次。

一點也不油膩，反而覺得越吃越香，近乎巴掌大的牛肉餅兩人沒幾下就吃完了，還意猶未盡。

不過暫時還是忍住了，因為牛雜的香味早就吊起了他們的胃口。

牛雜自是沒話說，肉軟嫩鮮美，湯味濃汁厚，尤其是裡面的蘿蔔吸飽了湯汁，味道更絕，吃起來既有肉的味，也有蘿蔔自帶清甜，口感軟綿，汁水鮮甜，仿佛集聚了湯的精華、肉的精髓，一口下去，絕對是難以想象的滿足感，難以想象感覺比肉還好吃！

這蘿蔔，簡直絕了！

想吃辣的，還可以加入特質的辣椒醬小料，味道又是另一種感受，還能解膩，一股熱流從胃部散開，十分地舒爽。可以想象若是冷天來上這麼一碗冷騰騰香噴噴的牛雜，絕對是另一種享受。

林遠和謝萊爾都是妥妥的肉食動物，尤其對蘿蔔白菜一向深惡痛絕，畢竟它們是諸多食堂的“寵兒”，被學校食堂的煮蘿蔔白菜支配過的恐懼，不隻他們，許多學生也對它們有不小的“陰影”。

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