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第16頁(第1頁)

不過是開小竈而已。薛衍進獻複式記賬法,逼反燕郡王一脈,給他們騰出偌大空缺,好歹是立了功的。既然是功臣,想飲食精細些的要求完全不過分。隻他一個人,又這麼點兒年紀,能吃多少呢?于是當薛衍麻衣短褐的出現在幽州大營的火頭營時,當班的火長和諸位兵卒早已得到了上峰的提點,對于薛小郎君前來享福混日子并不出力的局面已是心知肚明。且看着薛小郎君細皮嫩肉,小胳膊小腿兒的模樣,也沒人敢想象這位小郎君燒火做飯的模樣。更何況薛小郎君心有錦繡,腹藏珠玑,就連查賬都能逼反郡王的流言在幽州大營亦是塵嚣甚上。盛名之下,這些出身卑微,大字不識的兵卒們更是對薛衍敬而遠之。于是剛剛從賬本一事中抽身出來的薛衍怅然發現自己被火頭營的将士們熱情且疏離的孤立了。不論他想做什麼,都有兵卒立刻上前阻攔,不敢叫他生火,不敢叫他洗米蒸飯,更不敢叫他去殺豬宰羊,甚至夥食做好後,衆人也是盡讓着叫薛衍先行食用。這一番心意倒是好的,隻可惜手藝太爛,做菜的方法不是蒸就是煮,就連炙烤的次數都少到屈指可數,油膩葷腥的白水煮肉再配上一些更說不清食材的醬料,以及硬就硬到崩牙,軟就軟成爛糜的主食,味道堪比後世的黑暗料理,直叫薛衍嘗之欲嘔,食不下咽。每每到此時,薛衍便越發想念自己在跟組時吃過的那些制作粗糙的營養液。當年嫌棄營養液寡淡無味,可現在想來,有營養液的生活還算幸福,吃豬食的日子,那才叫凄慘。當然,更慘的是薛衍想要自力更生的時候,卻發現火頭營裡要廚具沒廚具,要調料沒調料。真不愧是千百年前,連西瓜都沒引進來的大褚‐‐面對如此窘迫的環境,大吃貨國穿來的薛衍表示,對于一個東北人來說,最不怵的就是炖菜。不論是酸菜大棒骨,還是小雞炖蘑菇,隻要有鍋,有柴,肯花時間,其實對于掌廚人的手藝要求并不高。尤其目今北雁南飛,秋高氣爽,正是白菘收獲的季節。于是薛衍分分鐘叫火頭營的兵卒搬來一口大缸洗淨晾幹,然後将早就晾曬了好些天的白菘颠倒放在大缸裡壓實,每層還不忘撒些精細的白鹽‐‐這裡還不得不說一個小插曲。由于幽州乃天下重鎮,地産豐腴自有鹽屯,所以當地百姓買鹽食鹽倒還便宜。然則朝廷實行鹽鐵專賣,這白鹽每鬥仍需四十文錢。薛衍腌了這麼一缸白菘居然用掉了小半鬥白鹽。看在諸位兵卒眼中,實屬浪費。礙于薛衍淫威,衆人雖不敢出言質疑,卻也着實心疼薛衍這遭天譴的浪費行徑。火頭營的火長‐‐一位老成憨厚的粗壯漢子更是哀聲不絕,忙忙借口做事躲了出去,自以為眼不見心不煩。鑒于雙方相差好幾千年的代溝及飲食習慣,薛衍也懶得跟衆人解釋。将挑挑揀揀從永定河裡篩選出來的如頭盔般大小的鵝卵石煮沸消毒後壓在疊實的白菘上,倒水沒缸,最後将缸放在陰涼處蓋嚴放好,薛衍隻需要靜靜等待四十來天,就能吃上味道感動天地的酸菜大棒骨了。不過在此之前,饞蟲大動的薛衍還是磨着蔣悍去山上打了幾隻野雉回來,用現采好曬幹的蘑菇幹炖了。出鍋的時候,柴火炖雞的香味幾乎彌漫了整座軍營,搶占先機的蔣悍自己就吃了能有一隻雞喝了半鍋湯,那還是在摟着肚子不好讓薛衍吃不飽的前提下。随後趕來的許攸等人隻好就着薛衍吃剩下的雞脯肉和雞湯稀裡糊塗吃了幾大碗米飯。等到魏子期巡視歸來的時候,滿鐵鍋的小雞蘑菇隻剩下了幾口湯和幾根蘑菇幹,向來飲食頗為挑剔的魏子期竟然沒有嫌棄這等殘羹冷炙,就着雞湯泡了一碗米飯吃下去,看的衆人再次瞠目。薛衍看到魏子期幾乎拉高了整座幽州大營顔值的精緻容貌,頗為心疼的說道:&ldo;明天我想做柴火炖魚,你要是有時間就早些過來,或者我給你留出來叫人送到你的營帳去。&rdo;魏子期搖了搖頭,道:&ldo;明天我不當值。&rdo;那是要過來吃的意思?薛衍想了想,又問道:&ldo;你有什麼忌口的沒有?有沒有特别想吃的菜?&rdo;魏子期再次搖了搖頭。身為鎮國公世子,魏子期平日裡食不厭精脍不厭細,是個極為挑食的人。不過在行軍打仗的時候,他卻不挑,有什麼吃什麼,好吃就多吃點不好吃就少吃點。但是不讓人開小竈。隻因他當年拜衛國公為師,跟着薛績學武練兵的時候,薛績就告訴他要愛兵如子,要與子同袍,與子同食,恩威并施,如此将士才能視主帥如兄如父,上陣殺敵時才能如臂使指,令行禁止。魏子期對此深以為然。

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