“好,我就喜歡給你幫忙,這樣能偷吃”陸凡小聲的說道。
陸瑾先去處理牛肉,将牛肉切塊焯水,然後放蔥姜、酒焯水,等炒好水後,開始炒糖色,放牛肉,然後切好的蔥姜蒜還有八角桂皮香葉炒出香味。、
“姐,現在能吃了嗎?好香啊”
“小饞貓,炖好了再吃”陸瑾一邊說這,一邊往鍋裡加酒還有熱水,然後蓋上鍋蓋效果炖着,這個時間将自己家園子離得西紅柿,胡蘿蔔、土豆、洋蔥切好。等牛肉快炖好了,再放進去。
除了西紅柿炖牛腩,陸瑾今天準備給大家做一個水煮魚,再做個鹵肉,醋溜白菜。
“閨女,你這個手藝真是不開店浪費了”陸子盛一邊給閨女幫忙一邊說。
“爸,你說的對,我們是應該開個店,到時候賣點吃的,你說咋樣”陸瑾認真的說道。
這倒是把陸子盛問倒了,他就是随口一說,沒想到閨女上心了。
“這事我們還需要從長計議,還得包店面呢”陸子盛說道。
“爸說的是,我們到時候再商量”陸瑾就是萌生了這個想法,因為她最近在空間看書的時候看到了一個鹵肉的配方,所以想試試,要是成功了,那真的可以開個店了。
佟玉蘭帶着陸陽去叫自己父母過來吃飯,徐麗萍這次沒跟過來,她想着估計就是感謝婆婆幫忙看孩子,自己從去湊熱鬧不好。
“新新跟着去吧”佟玉蘭叫上佟新。
“行,姑姑,我喜歡陸瑾姐姐做飯”佟新興高采烈的說道。
“這孩子,一點不知道客氣,那行,你去吧,别鬧人”
“媽,我都長大了”佟新不高興的說道。
等外公外婆到這的時候都驚訝了,“閨女這是咋了,不年不節的,怎麼做這麼多好吃的?”
“這不是收完秋了,想叫你們吃頓飯,還給你們買了一塊布料,一會你們拿回去”陸子盛笑着說道。
“你看,你們總亂花錢,我們這麼大歲數了,還用啥,你們省着點吧”
“沒事,媽,馬上就要賣種子了買到手再給你們點錢,這一年多虧你幫我帶孩子了”佟玉蘭說道。
“你這孩子,說啥呢,我們又沒事,不是應該的”外公一聽就訓女兒。
“外公外婆,趕緊過來吃飯吧,嘗嘗我的手藝,都是我做得”陸瑾将做好的鹵肉放到桌子上。
“瑾瑾這是做得啥?”外婆問道。
“這是鹵肉,還可以鹵豬耳朵、肥腸、豬頭、肝什麼的,都好吃”陸瑾解釋道。
“瑾瑾真有本事”外公現在是真的覺得自己外孫女就是家裡的小福星,自從回來以後,這日子越來越好了。出門在外誰不誇一句。
吃飯的時候,陸子盛覺得閨女開店的建議真的可以考慮了,這個湯就是不知道能不能鹵素菜,現在大家日子都不太富裕,肯定素菜更好賣出去,回頭商量一下。
“今天老陸家做得啥?咋這麼香,一聞就炖肉了,今天那個秦軍來了,估計人家給拿的”隔壁的大娘跟老頭子說說道。
“三小子命真好,說遇見貴人,就遇見了”
“就看他們今年這種子好不好賣吧,也不知道不要工作,幹這個對不對”
隔壁的大娘還很替擔心,平時佟玉蘭園子裡面下來的菜啥的,沒少給鄰居送,所以人員也不錯,大家對陸子盛不去廠裡幹,還都很惋惜。
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