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第50頁(第1頁)

應念真這才有些窘迫,不得不承認自己隻是随口一說,順帶道:“我會做的菜其實不多。”趙世甯笑道:“沒有關系,我也會一些,既然你邀請我去你家吃年夜飯,那我也要拿出點本事來謝謝你的邀請。”應念真知道趙世甯會做菜,偶爾大家聚餐的時候他會說自己打算回家做點吃的,但現在看來,他不隻是會一些,對自己的廚藝還是很有自信的,不然也不會在這時候擔下任務。應念真突然有些期待,道:“那我們各自說幾道擅長的菜吧,然後挑出合适的做年夜飯。”趙世甯含笑點頭。應念真一邊回憶一邊道:“我會包餃子,是跟我阿姨學的,味道應該不錯,而且我可以電話求助。”趙世甯道:“很好,餃子入選。我想做一道螃蟹炒年糕,你有忌口嗎?”應念真搖頭,笑道:“我喜歡這個菜。”趙世甯看她笑這麼開心,也忍不住跟着笑。兩人一道菜一道菜地數過去,還真湊出了一桌年夜飯。趙世甯包攬了食材的準備,替應念真省去了一大筆麻煩。在他上門之前,她把廚房又重新打掃了一遍,連廚具上偶然濺到的油點子都擦得幹幹淨淨。門鈴響的時候,應念真已經把廚房之外的地方也整理了一遍,她從來沒有覺得家裡那麼幹淨整潔過。應念真開門,看見趙世甯提着兩個大袋子,一看就很沉的樣子,連忙伸手去提。趙世甯往後躲了躲,失笑道:“這些東西很重,我提就好了。”應念真想了想,沒有強搶過來,隻是從鞋櫃裡拿出待客用的拖鞋放在地上。趙世甯頭一回來她家,很有分寸,并沒有過多打量。兩人要準備不少菜,所以也沒說什麼客套話,趙世甯坐下喝了一杯水,休息片刻後便進了廚房,準備開始處理食材。應念真的廚房足夠寬敞,即使兩個人同處,也不會因為過于逼仄而互相幹擾。她負責今晚的主食,除了餃子以外還有手擀面,兩個都需要一點時間醒面,自然也是早早開始準備。趙世甯把螃蟹放到清水之中,打算過一段時間換一次水,等換兩次水後再進行後續處理。應念真一邊處理面團,一邊看他折騰那些螃蟹。趙世甯處理螃蟹的樣子看起來有些笨拙,不像應念真想的那麼熟練,但她轉念一想,他們平常那麼忙碌,趙世甯就算會這道菜,隻怕也沒做過幾次,生疏才是正常,隻要味道好就行了。趙世甯有些狼狽地處理完螃蟹,下意識回頭看了一眼,見應念真認真幹着自己手裡的活,沒有注意到他這裡的動靜,才稍稍安心一些,保留住了上司的威嚴。注意到他的視線,應念真心中有些好笑,隻面上不顯。做飯自然不可能幹做,兩人有一搭沒一搭地說着話,說的話題不着邊際。上一秒還在說英國脫歐,下一秒又聊到希臘神話,跳脫又随意。也許是這樣的環境讓趙世甯感到十分放松,很難得的,他有時會說起一些過去的事。趙世甯的童年時期和少年時期都活在一種淡淡的壓抑之中,像一張洞眼很大的網,将他困在其中,看起來好像能夠自如呼吸,卻被無形束縛着,動彈不得。“其實都是很小的事情,”趙世甯說着微微笑了一下,這樣的笑容幾乎成了他自我寬慰的手段:“而且有些還是很久很久以前的事情,可不知道為什麼,現在想起來還是那麼清晰。”趙世甯給盆裡的螃蟹換了最後一次水,早有準備的應念真順勢過來幫他,省得他像之前那樣狼狽。趙世甯看着螃蟹道:“其實我不挑食,幾乎沒有讨厭的食物,哦,除了太甜的甜食以外。可是大哥和三弟都很挑剔,大哥不喜歡海鮮的味道,三弟不喜歡羊肉的膻味,所以家裡的飯桌從來不出現這樣的食物。可能越是得不到的東西,就越容易讓人産生向往,我很喜歡這些食材,在離開家以後就想試着自己做,讓它們出現在我的餐桌上。”趙世甯陷入了回憶。他小時候是很乖的孩子,一日三餐都在家中傭人的照看下食用,在學校的時候也從來不亂跑,更不用說自己在外面買東西吃了。他還記得自己第一次吃螃蟹的時候,雖然挺喜歡它的味道,卻沒有像現在這樣喜歡。可是趙世啟不喜歡,明明白白地向父親和爺爺表達了自己的意願。最開始,兩位長輩的處理方式很簡單,讓他不喜歡就不吃好了,這一桌子菜,總有他喜歡吃的,螃蟹留給别人吃就是了。趙世甯千錯萬錯,就錯在那時夾了一筷子,讓趙世啟看見了,後來趙世甯再也沒有在家裡吃過螃蟹。他第二次吃螃蟹是在薛曼的家中,喜歡的食物,和活潑的女孩,第一次讓趙世甯感到吃飯其實是一件快樂的事。

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