中央大街今天的人流量更多了,最近在各大短視頻平台的推流下,往年冬天去三亞的群體,今年紛紛來濱城遊玩來了。
秦銳開着自己的小吃車,在人流當中艱難地挪動着,很快,他就到了那座黑色的鳥人雕像下面。
可能是因為他周末連着兩天都沒有來擺攤的緣故,今天早上他的攤位上沒有一個顧客在提前等待着。
這讓秦銳多少有些失落。
不過他隻失落了一小會兒就釋然了,畢竟不可能有顧客為了一口吃的,連着早起兩天時間還沒有等到自己,依然在等待。
老老實實将車停好,上了車廂,戴上圍裙,把煎牛肉要用的香料提前拿出來備好。
秦銳便開始了現場制作醬汁。
雖然現在還沒有一個顧客過來,不過該做的工作還是要做的。
秦銳将黃油在鐵闆上化開,然後在被加熱的黃油中放入迷叠香。
等到迷叠香的香氣被熱黃油激發出來的時候,他将一小杯紅酒倒了上去,瞬間白色的熱氣就被蒸騰了起來。
紅酒的香氣随之也被帶了出來。
第一份醬汁的制作,是為了調試一下火力,等到醬汁制作完畢後,秦銳便停止了動作,坐在椅子上開始了今天的等待。
李彤和趙小琴兩閨蜜正挽着胳膊,走在中央大街上。
李彤一邊走一邊滿臉苦相道:“小琴啊,你說咱們都連着早起了兩天了,也沒有看到那賣大鵝的小哥哥出攤,他是不是賺夠錢不幹了?”
“今天可是最後一天了,今天要是他還不來,那明天你可千萬别再叫我了啊”
“哎呀,知道了,你這句話一路上都重複三遍了”趙小琴有些無奈道:“還不是你這兩天一直吵着要吃大鵝,我才陪你來的,要不然按照你的性子,怎麼可能連着早起兩天?你倒好,現在還埋怨上我了。”
“行了行了,别念了,算我的錯”李彤趕緊阻止了趙小琴的碎碎念,“還是先去黑色雕像那裡看看吧,反正我是下定決心了,要是今天他還不來,那以後就算他來了,我也不買他的東西了,實在是等的太折磨人了。”
“我覺得你說的對,我也就等這最後一天了,再不來,我也就不過來了。”趙小琴點了點頭,二人在這個上面達成了一緻。
兩個人互相對視了一眼,無奈地笑了一下,然後手挽手,朝着那黑色的鳥人雕像所在方向走了過去。
秦銳在這裡幹等着,也感覺不是個事兒,于是把一塊接着一塊的神戶牛肉,用黑胡椒碎和海鹽塗抹外表,讓它們先腌制一下,提前入入味兒。
時間一分一秒的過去。
趙小琴和李彤終于走到了黑色雕像不遠處。
二人今天都不抱什麼期望了,純粹是存着有棗沒棗打一杆子的想法過來看看。
畢竟秦銳已經連着兩天沒有出攤了,而且還是周末最火爆的時候不出攤,說不定還真有什麼個人的急事需要處理。
就在兩人一邊看着身旁兩側攤位上各種各樣的小吃,一邊吊兒郎當地朝着鳥人雕像那邊走去的時候。
突然,一輛橘黃色的小吃車出現在了她兩的眼前,孤零零地在黑色鳥人雕像下面停着。
小吃車内,那個熟悉的身影正在全神貫注地在牛肉上塗抹着黑胡椒和海鹽。
兩人頓時就愣住了,然後眼睛驟然睜大,不可置信地看着那邊。
李彤最先反應過來,驚叫一聲就拉着趙小琴朝秦銳那邊跑去。
秦銳這一會兒的功夫,已經将二十幾塊牛肉腌制好了,就等顧客上門,可以直接開始煎了。
活動了活動站的有些困乏的腰部,秦銳一邊拿着牛肉抹鹽,一邊将目光看向周圍的人群。
這些遊客們背着包,攜家帶口地在他的小吃車前路來路過。
但是就是沒有一個人在他面前駐足一下。
畢竟他今天要賣的神戶牛肉,隻有在煎的過程中,才會産生香氣,把人吸引過來。
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