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第59頁(第1頁)

鄭平笑着點點頭,劉氏忍不住笑罵道:“快走吧,你這丫頭還記仇!”

“哼!”

……

劉氏和雲朵買了三床鋪蓋,正房留着韓春山和劉氏住,東廂房雲朵一間,雲泉和雲塘住一間。鋪好床鋪程鵬和鄭平就先回家了,約好了第二日再來幫忙,雲朵和劉氏則與王麗王曉一起開始做衣服。

按照雲朵的預想,用月白的棉布料子每人做了兩套圍裙,袖套。圍裙從胸前一直遮到了膝蓋上方,修套也一直套到了手肘上部,統一的衣料和樣式既能保護衣服,又顯幹淨整潔。

雲朵還給雲泉也做了兩件縮小版的,雲泉穿上就跟個白胖的包子穿上了圍裙似的,可愛又讨喜,衆人稀罕得不行。

初四這天一早,韓春山父子便拉了一車各類蔬菜和大大小小的陶罐來了。面粉,粉絲,香菇和豬肉這些韓雲塘早就與鎮上的攤戶定好了,等會兒他們會自己送過來。

大蔥,土豆和白菜村裡人就種了不少,韓春山直接在村裡收了一批。比較難的是酸菜和酸豆角,百家腌制的有百家味兒,酸鹹濃度不一,着實讓雲朵操了一番心。

雲朵嘗了村裡腌制的,鎮上賣鹹菜的攤子也嘗了,最後酸豆角定了一家賣鹹菜的攤子,酸菜則定了江大嬸家裡的。

今日韓春山将江大嬸家裡的酸菜和自己家裡的都拉了過來,因都是腌來自己吃的,所以兩家的加起來也不是很多。好在酸菜腌制的周期較短,江大嬸這兩天已經重新腌了好幾缸,估摸着等店裡的用完,江大嬸那邊的也就可以用了。

吳縣這邊流行兩種酸菜,嚴格來說一種叫老菜,一種叫漿水,但可能因為方言的原因,大家夥兒平時都叫酸菜。

雲朵分别用兩種酸菜調過餡兒,做成包子後發現漿水裡的菜更脆更嫩一點,酸味兒也重,加上擦的土豆絲調上辣椒粉,又酸又辣,别是一番滋味。

大家幫着把韓春山父子送過來的食材規整好,剛和好面粉,香菇這些又一起送了過來,大家又是一番忙碌。

廚房是女人的天下,雲朵劉氏幾個圍裙一綁袖套一戴,洗菜的洗菜,和面的和面,熱火朝天的忙了起來,幾個男的愣是幫不上什麼忙。

還是雲朵靈光一閃,讓韓雲塘稱幾斤點心和韓春山去商鋪街正式邀請一下相熟的掌櫃老闆們。

村裡的親朋好友什麼的,口頭相邀一下即可,但是商鋪街的老闆夥計以後都是要長長久久打交道的,還是慎重一點的好,而且當初吳老闆和李大夫對韓家也幫助不少。

韓雲塘答應下來,韓春山見雲泉無事可做,便一起帶着走了。

劉氏和王麗姐妹都是廚房的一把好手,見她們忙得過來,雲朵便拿了之前定做的菜牌翻看。菜牌是木制的用來挂在櫃台前的,四指寬兩個手掌長,每個上面寫了一種菜品名稱。

雲朵将菜牌擺好,一一看了一遍,牌子木質堅硬厚重,字體清晰大方,原是沒什麼問題,但是雲朵總覺着有哪裡不對。

麥冬進門的時候就看到雲朵坐在桌前盯着一堆木牌,仿佛要從上面盯出花兒來。

“雲朵,你幹嘛呢?”麥冬上前推了推雲朵,好奇道。

雲朵回過神來,見麥冬提着茶壺一臉好奇的看着自己,笑了笑,“沒事,在想一些小問題。麥冬姐你怎麼過來了?”雲朵陪着韓春山父子擺了半個月的攤,自是和麥冬相熟的。

自古至今任何地方的人都有種微妙的地理優越感,就像是平川裡的韓鐵根夫婦看不起山裡刨食的劉根寶一家子,鎮上生意人也不太看得起村裡種地的莊稼漢。

這種優越感無關士農工商的社會地位,而是純粹的生活地理位置上的優越感,城裡人看不起鄉下人,鄉下人看不起山裡人,就像是大魚吃小魚,小魚吃蝦米一般自然。

這當然是一種人性上的劣點,有人有,有人無。

比如韓鐵根周氏有,生活在鎮上的麥冬卻無。

跟擁有一家鋪面的掌櫃比起來,韓家剛開始擺攤的時候确實有幾分寒碜,除了吳老闆和李大夫,大部分商鋪街上的掌櫃夥計都隻是來買買吃食,并沒有深交的打算。

有那些眼皮子淺的夥計,覺得自己花錢就是大爺,态度相當無理傲慢。韓春山性子實誠看不出來,韓雲塘則是覺得沒必要計較。

雲朵跟麥冬交好的原因除了因為李大夫之外,還因為麥冬的品性。李大夫是個心胸豁達又善良的大夫,他一手帶大的麥冬自是爽朗大方,很和雲朵的胃口。

麥冬将手裡的茶壺放在桌上,邊翻看菜牌邊說道:“我估摸着今日你們就要過來準備開業了,所以我煮了點茶水送過來。”

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