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配音甄選的時候是這樣，替她解決麻煩的時候是這樣，甚至和謝聿揚談判的時候，他也僅僅露出些許疲态。這樣的自信和從容是沈橘沒有的，讓她覺得謝行舟真是像星星一樣耀眼的人。《一蔬一飯》第一集播出立刻受到相當大關注，首批彈幕顯然是前來打卡的吃瓜群衆，表示想看看傳說中的美食界教皇到底拍了什麼東西。入目便是廣闊的雪域高原，雄鷹飛過一望無際的曠野，也飛過奔湧不息的雅魯藏布江。九萬裡長風浩蕩，拍碎一山又一山雪花。山脈與天際線交際的曲折線條上，放牦牛的年輕人深一腳淺一腳走過，和他的牛群一起化為浩蕩天地間移動的黑點。年輕人有一副對着高山原野練出的好嗓子，拎着酒壺放聲歌唱贊美卡瓦格博神的歌謠。歌聲蹑雲而上，仿佛在訴說一隻宏大的叙事詩。天地無垠，萬物生生不息。最後是年輕人對着牦牛群展露的笑顔，撫摸着自己的牛兒，豪邁飲一口青稞酒。畫面淡出，黑色轉場畫面上用的是馬爾克斯寫在自傳扉頁上的話：“生活不是我們活過的日子，而且我們記住的日子。”接着畫面轉入晨昏，主角仍是放牦牛的青年，隻是從高山曠野間回到攘攘市集，也多了旁白。放牦牛的青年是當地最好青稞酒師傅的兒子，繼承着家裡祖祖輩輩留下來的酒壇。生活在高原人，習慣了和青稞站在一起，在歲月中一點點積累獨特釀造細節和技藝。由牦牛與青稞串成的生活，被問及覺得自己是否能超越父親時，青年沒有直接回答，隻腼腆一笑，說真正喜歡青稞酒的人在意的并不是味道，而是和誰喝，在什麼時候喝。逢年過節、會見親友喝下它，從此都是青稞酒裡都有當時的味道。彈幕剛剛開始還吐槽美食片怎麼拍成了大型風光片，随着主線展開，卻也逐漸被吸引，陷入食物的故事中。雖然是講故事，紀錄片的整體呈現方式卻并不矯情文绉绉，接地氣的同時又串入打動人心的平實台詞。正如它的名字《一蔬一飯》，品味起來皆是令人動容的平凡煙火氣。在食物表達上，紀錄片采取大量通感和意識流手法，目的是将謝行舟能體會到的，遠超于常人的味覺體驗用視覺形态呈現于觀衆面前。第一集講自然，也講生活，貫穿的是謝行舟一向的理念。即感謝大自然的饋贈、充溢情感的食物算得上是真正美食。一集播出完畢，此前質疑謝行舟的人鴉雀無聲。他們是沒想到，站在謝行舟的立場上能對普通食物有如此深刻認識，也沒想到，能用這樣的方式向觀衆傳達謝行舟的美食世界。沒有解釋，沒有辯駁，隻是簡簡單單用作品說話，舉重若輕間隔絕了所有流言蜚語。沈橘守在電腦前看首播，雖早已見過成片，實際播出效果仍有震撼人心的力量。尤其是見到彈幕從吐槽變為驚歎，就像見到《凜王長齋》被認可一樣開心。謝行舟拿一杯橙汁陪沈橘看，抿一口，視線幾度落到小姑娘因看得入神不自覺抱緊的枕頭上。“第一集不是早就看過了麼？”“就不許我再看一遍啊？”沈橘抱着枕頭頭都沒回一下。現在她和他說話已不像最初那般小心翼翼，擡杠耍賴不在話下。“我怎麼敢。但是……”謝行舟尾音懶洋洋上揚，伸手将她撈進懷裡：“抱什麼枕頭，抱我。”“你能不能别見縫插針耍流氓！”沈橘抗議。“我想和囡囡增進感情怎麼能叫耍流氓？”謝行舟幹脆放下橙汁，專心緻志逗她。手指順着發間摩挲，指尖輕輕擦過頭皮的觸感激得沈橘整個人一抖。“我、我警告你哦，别影響我看紀錄片！”沈橘氣鼓鼓偏過頭瞪謝行舟一眼，虛張聲勢地威脅他：“不然我去給你打一星！”活像一隻插着腰在黑豹面前雄赳赳氣昂昂的兔子。而對面好整以暇趴着的黑豹隻擡起眼皮，伸手将爪子擱在她頭上摸摸：“好好好，我怕了，你繼續看。”說完也不再鬧她，隻将她嚴嚴實實收攏在懷裡抱着。結尾出字幕的時候，沈橘才深深舒一口氣，感歎：“你就這麼自信播出後觀衆會買賬？”謝行舟捏捏她的鼻子：“你不都替我驗收過了麼。”“可是我有濾鏡。”謝行舟聞言愣一下，随即笑意山水豔開：“這濾鏡深得我心。”說完才稍微有點正形，将沈橘身子扳過來，替她撩了撩耳邊的碎發：“付出不一定有回報，但絕不會沒有痕迹。就像你相信《凜王長齋》足以成為你的底氣一樣，對于《一蔬一飯》，我也同樣。”

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