于是,掌櫃的跟客棧的東家報備之後,東家打算試試水,從王富貴這裡要了幾斤幹海鮮和海菜充當這幾日的住房錢。
客棧東家讓廚師用這些新食材,研究看看能不能做出什麼新菜式。
如果客人喜歡,那就直接在王富貴這裡多購買一些海貨備用,如果銷量上不去,那他們也隻能說抱歉了。
他們畢竟是做生意的,不能做賠本買賣,等約定的時間到了,就隻能讓王富貴帶着他的東西離開客棧了。
王富貴争取到了幾天的時間,自然是感激不盡,他自然也明白若是他不能在這幾天賺到錢的話,等待他的下場會是什麼。
于是當天王富貴就帶着他的海鮮幹菜去了其他飯館酒樓做推銷。
酒樓飯館都是做吃食生意的,對于食材來源都有各自穩定的渠道,彼此合作多年,互相知根知底,食材安全有保障。
對于主動上門求合作的王富貴,各大酒樓飯館的掌櫃态度都是一緻的,那就是拒絕。
上趕着不是買賣,再加上王富貴又是個沒見過的生面孔,賣的還是從來沒見過的東西,自然無法獲得他們的信任。
有那麼幾個感興趣的願意花時間聽王富貴講解東西來源,在聽到他的報價之後就果斷送客了。
王富貴的報價比他原本要在京城賣的價格低很多,但對于在小鎮上做生意的掌櫃、東家而言,這個價格也遠超過他們的心理價位。
東西再好,價格太高賣不出去也是白搭,一天下來,王富貴一單生意都沒有談成。
接連碰壁之後王富貴整個人都頹喪了下去,他如今是真的體會到了做生意的艱辛不易。
沒了會仙居的招牌,根本沒有人會給他面子。
最後還是客棧掌櫃看不過去,建議他拿貨品去集市上試試。
王富貴别無他法,隻能死馬當成活馬醫,抱着試一試的心态,把不同的海産品用布袋子各裝了十幾斤,拿到集市上擺攤兒。
鎮上的集市一天收五個銅闆的攤位費,王富貴為了交上攤位費,把自己身上的衣服鞋子都典當了,用典當的錢買了兩身衣物,剩下的錢留出交攤位費的部份,就隻夠三餐的開銷了。
在這裡擺攤兒做生意的人,為了穩定顧客群,基本都是待在一個位置不挪窩的。
在王富貴擺攤兒的這幾天,在他旁邊擺攤兒的攤主不約而同的都把各自的擺攤位置挪遠了一些。
因為他們都受不了海産品散發出來的那股子腥氣。
王富貴在漁村待過一段時間,這些日子又和這些海貨朝夕相處,早就習慣了這個味道,自然沒覺得有什麼,老神在在的坐在闆凳上,等待顧客上門。
一開始倒是有人好奇上前詢問價格,結果他報了價格後全跑了。
他也反思過是不是自己定價太高了,于是他斟酌過後,在下一位顧客前來問價的時候,把價格适當往下調了調。
結果他發現這樣做同先前并沒有太大的區别。
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