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……真是一百張嘴也說不清……搞不好，還以為自己故意在奶裡下毒。華輕雪在腦海裡盤算着‐‐發家緻富，她要一步一步來。雞蛋攪拌得差不多了，華輕雪往碗裡的雞蛋放入适量的白糖，攪拌了幾下，又加一勺蜂蜜，繼續攪拌，然後加面粉，攪拌均勻後倒入融化後的黃油，依然需要攪拌均勻。做完這一切，就可以把這一大碗面糊，放到冰涼的地方靜置半個時辰左右。其實，剛才加面粉的時候，應該加入少許泡打粉，可是古代沒有泡打粉，華輕雪便找飯館的廚子要了一些老酵母，也就是老面，加入面糊裡拌勻。這一大碗面糊，是預備做銅鑼燒的外皮的材料。趁着面糊靜置的這段時間，華輕雪也不能閑着，她要把紅豆沙做出來，豆沙是銅鑼燒的餡料，銅鑼燒是否美味，很大程度都決定于紅豆沙的品質。紅豆早已經在鍋裡被煮得軟爛，因為昨天泡了整整一夜，所以沒用多少時間就被煮得爛爛的，華輕雪輕輕的攪拌了一下煮鍋，豆香四溢。從鍋裡取出一部分煮好的紅豆，用細細的紗布包住，再拿擀面杖慢慢的擀，把煮好的紅豆一點一點碾成泥，然後放到炒鍋裡，加大量白糖，小火慢炒，炒的時候，可以分次加少許油，成型會更佳。華輕雪從來沒有想過，自己會有一天，用這麼仔細這麼謹慎的态度，去做一道點心。以前的她，隻有在實驗室裡才會這樣……華輕雪把炒制好的紅豆沙小心的從鍋裡倒進盤子裡，用手指沾了一點，伸進嘴裡嘗了嘗，嗯，軟糯香甜，很好吃。看來自己不光有做科研的能力，還挺有做點心的天賦呢。從今以後，什麼熱能離子的區間效應……什麼武器的最終發展方向……那些東西，都可以抛之腦後了吧？既然來到了這個世界，隻需要成為一個普通人，好好活下去……就好像這一盤紅豆沙，注定了要成為餡料，那麼隻要順其自然的做餡料就好了，何必再去想那些不實際的東西呢？華輕雪擦了擦手，現在可以開始做銅鑼燒的面餅了。‐‐面糊在低溫的壞境裡，靜置一段時間之後，已經變得非常黏稠。這時，可以分次加入清水，來調整面糊的稠度，調整到面糊光滑，且滴落的痕迹會很快消失，這種狀态就差不多了。華輕雪拿出自己特意找鐵匠定制出來的平底鍋，用小火預熱，兜了一勺面糊倒入鍋中心，眼睛眨也不眨的盯着逐漸成型的面餅。當面餅表面出現小孔，就可以翻面了。翻面再煎半分鐘左右就行。整整一大盆面糊，全部要煎成面餅。‐‐這是一個枯燥的過程，可是華輕雪不能有任何不耐煩，她要保證面餅的大小相差無幾，好的賣相，加上好的味道，才會給她帶來好的收入……華輕雪有條不紊的将豆沙均勻地抹在面餅淺黃色的一面，再蓋上另一張餅，一個銅鑼燒就完成了。就這麼反複操作，一共做出了六十多個銅鑼燒。華輕雪搖了搖有些酸痛的胳膊肘，心裡想着：歇一會兒，再做一批煎皮蛋卷，就結束吧。現在為了出攤，每一天她都要很早起床，忙活整整一個上午之後，來不及等到吃午飯，就趕着時間去擺攤。古人的作息……真是辛勞啊……&ldo;有人在嗎？&rdo;外面傳來叫門聲。華輕雪擦了擦手走出廚房，見院門口走進一個婦人，四十上下的年紀，一身衣裳鮮亮，妝容十分濃豔，頭發梳得油亮水滑。這人誰啊？華輕雪走過去禮貌的說道：&ldo;何嬸子出去擺攤了，不在家，您要是有事不妨晚些時候過來？&rdo;她下意識認為這人是找何嬸子的，畢竟她在這裡人生地不熟，根本沒有認識的人啊。那婦人卻已經滿面笑容的走近，上下打量華輕雪，臉上笑容更深。&ldo;是華姑娘吧？早就聽說何嬸子屋裡搬進來一位心靈手巧的姑娘……我閑着無事就來看看，咱們街裡街坊的，平日裡也該走動走動，是不？&rdo;華輕雪點頭說是，心裡頭卻覺得怪怪的……婦人自我介紹道：&ldo;華姑娘初來乍到，怕是不認識我，我姓花，家住橋水巷，你可以叫我花大嬸。&rdo;華輕雪雖然有些搞不清狀況，還是從善如流喊了一聲：&ldo;花大嬸好。&rdo;花大嬸笑着說：&ldo;華姑娘的模樣生得真是好，隻怕放眼整個盤水城，也很難找出比華姑娘更俊俏的人了，最難得的是性子也好，我看着華姑娘就打心眼兒喜歡，哎呀呀，這樣的俊俏人兒，真是打着燈籠找十條街也找不出來呀……&rdo;

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