這煎茶的最後一步便是平分秋色,通俗來講便是分茶。宋芋将鍑從小爐上隔熱拿下放在交床上,然後用木勺舀分茶湯。茶湯的勻淨與否極其劃分順序也是極其有講究的,沫饽均勻的茶湯才是好茶,茶湯中最珍貴新鮮、香氣最為馥郁的是前三碗。宋芋盛出後,女使依照茶禮便分給了主位的宋潤瑩以及其兩側下首位的江晚照和吳氏。
宋芋的動作很是優雅娴熟,沒有一絲一毫的錯誤能讓人挑出來,面上的目光也是自信無比,如是做了千百遍才有這般的淡定從容。
江晚照握起青瓷茶盞輕輕吹拂了下後,便淺淺地酌了一口,隻覺這茶用‘珍鮮馥烈’來形容恰不為過。
宋芋清理好茶具在茶案上擺放好後,朝宋潤瑩行了個萬福禮後便退下了。
...
小廚房
宋芋自賞花宴回來又開始忙碌,被汗浸濕的衣服是濕了又幹,她哪快速跳動的心都還未平複下來。
她方才在心間感謝了陸羽一萬次,若不是曾經淺嘗過這位茶界大神的《茶經》,自己興許是速成不了這麼快的。要不是想起陸羽是在安史之亂後去往湖州隐居避世,和自己現在處的這個時代差了個一百來年,宋芋估摸着真要去找他親自讨教一番...
為何将這煎菜寫得如此繁瑣!整整十道工序啊!其中的講究也是頗為繁瑣,追求茶葉的色香味形,用的水自然是要清淨甘冽,宋芋為了上佳的口感,便每日早起收集晨露。加之後續的一系列焚香、碾磨茶餅這類的,長時間保持着端坐的姿勢,宋芋現下隻覺得脖子和腰分别不同程度的僵痛。
宋芋在繼吐槽長安人萬物都澆蔗汁下肚後第二個瘋狂吐槽的便是這個煎茶中放的東西了,裡面可不是隻有茶葉那麼簡單,加鹽就算了,裡間還要放些蔥姜茱萸等辛物以及橘皮、棗、薄荷等,宋芋頭一遭見宋潤瑩這般煮茶時,實在是将自己想要在裡面放幾個雞蛋煮的想法給壓了又壓。不過...宋芋覺得最無敵的吃法還是在裡面放豬油和大肉然後再配上一隻冒着油星的古樓子,看來長安城内的‘肥美’、‘膘碩’不是未有原因的。
“這模樣可真是俊俏可愛。”雲竹托着一隻扁圓小金豬狀的糕點放在手心,凝着看了好久也不舍得釋手。
“你想吃就吃呗,盯着看這麼久,不就這些個小心思嗎?”宋祈淵本是個鋼鐵直男,奈何有個‘婦女之友’的心。他的話仿佛就是在說‘鴨頭!眼神可是騙不了人的。’
雲竹白了他一眼,輕輕地‘嘁’了聲,“郎君這麼會說話的,難怪雲玳阿姊不歡喜。”
宋祈淵本以為是在奉承自己,那知這後一句差點沒讓他被喉間的杏花酥給噎死...如鲠在喉!他竟一時半會不知如何反駁!
為了給自己挽尊,宋祈淵想要去捉弄雲竹今日精心梳了良久的發髻。那知雲竹躲到了宋芋身邊,看着她将一隻隻精緻的糕點擺放在特制的禮盒中。
“六姑娘不僅模樣俊俏,手也巧得很。”雲竹發自内心的稱贊。
“雲竹姑娘謬贊了。”宋芋手間不得閑,便努了努嘴指了指模子,“左不過是模子拍出來的樣子貨罷了。”
“六姑娘可真是謙遜。”雲竹掏出絹子給宋芋輕輕地擦拭了下挂在瓊鼻上的晶瑩汗珠,“奴怎麼不知道是姑娘畫了好幾夜的心血自畫出來的,這些模樣精巧,便是那些老字号的鋪子中也積攢不了這樣的花樣來。”
兩人有一句沒一句的搭着話,雲竹也在幫忙搭手。
“一、二...”雲竹數了下盒子中的數量,然後略略疑惑地問道:“為何有的盒子中是八隻,有的是十六隻。”
“你看那上面紅印的字了嗎?”宋芋笑吟吟地回道。
“福、祿、壽、喜、富、貴、吉、祥。”雲竹一口氣将糕點蓋子上的八個小紅字對應着糕點念了出來。
“來!獎勵你的!”宋芋從一旁的白玉瓷盤中撚了一隻形似銀錠的糕點給雲竹。
此糕點色呈乳白色,口感綿軟,雲竹第一口咬下便有濃濃的桂花想起溢到了唇齒間,“銀錠酥,物如其名啊!”雲竹看着糕點單上的名字,來不及抹嘴角挂着的糕點渣,又接下了宋芋遞來的兩隻皮皆為黃白色的糕點,單從外觀看便是有一隻是圓形,另一個是凹形的。
“這兩個叫什麼名字?”雲竹看着糕點單尋找答案。
“嘗嘗不就知道了!笨蛋!”宋祈淵将禮盒紮了個漂亮的結,仍不忘數落雲竹,“可不要好吃懶做,光吃不幹!小心小爺我克扣你工錢。”
雲竹白了他一眼,輕輕地‘嘁’了聲,她知道宋祈淵心直口快的脾性,也不與他置氣。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:盜墓:狐狸勾搭麒麟的n種辦法 七十年代炮灰女配 救!珍稀動物把我家當月子中心了 日光傾城,也許流年+番外 大天造化經 清柔君子+番外 魔教少女為何如此 美人原似玉(重生) 你非替身+番外 紅婿 師傅你好香啊[女攻]+番外 餐廳紙約定 願打願挨 異界迷宮大師 前男友來了,快跑呀! 大惡魔福爾摩斯 輕哄/今夜或不在+番外 四合院:秦淮茹被我怼到痛哭流涕 寒夜真兇 喪氣公主的佛系快穿+番外