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寶钗說道：&ldo;真是個急性子，剛得這麼點錢就亂花。&rdo;史湘雲說道：&ldo;并不是這個意思，這銀子不花也到不了我手裡，我原來還想着，就算真出了這紅利銀子也要讓你幫我存起來，我若是拿到家裡去，你也是知道的，少不得要被上面收上去了，若是再知道了我有這個進項，豈不是要惦記起來。&rdo;寶钗說道：&ldo;銀子的事兒你不用擔心，存在我這裡也好，存在那鋪子中也好，隻要你拿好了你的印章，别讓旁人得了去，便可以不通過我，直接到鋪子中找管事的支銀子。萬一我不在家，或者一時你又不方便來，就去鋪子中取。若是我在家，你就來找我。做東設宴我都幫你想好了，前兒，我店裡的一個夥計送上來一簍他們家田裡養的螃蟹，又肥又大，味道很好，這府中上下有一大半都是愛吃螃蟹的，不如我就讓夥計再送幾簍來，正好可以請老太太在園子裡賞桂花，再讓店裡送幾壇好酒來，另外也不過是再擺些果碟，也費不了什麼事兒。等他們散了，咱們就做咱們的詩，豈不是又方便又周到。&rdo;史湘雲驚喜道：&ldo;這樣就很好，還是寶姐姐想的周到，這樣為我着想，我卻不知怎麼謝你好呢。&rdo;薛寶钗說道：&ldo;既然你素日裡把我當個知己，把你家裡的事情都告訴我，怎麼沒見告訴别人！可見是跟我親厚的，說什麼謝不謝的，就是要生分了。&rdo;史湘雲說道：&ldo;好姐姐，我若是不親厚你，不當你是我親姐姐一樣，那些家常的煩惱事也不會告訴你了。&rdo;湘雲又和寶钗商量着如何出題如何限韻，商議出了滿意的章程，才熄燈歇下。第二日一早，湘雲便親自去請賈老太太過來吃螃蟹賞桂花，午後賈老太君，王夫人，王熙鳳，又請了薛姨媽等人，一群人帶着丫鬟往園子中藕香榭而來，因為這裡山坡下的桂花開得極好，河水又清澈，所以，坐在河中的亭子裡又敞亮又舒心。這藕香榭，蓋在池中，四面有窗，左右有曲廊可通，衆人進入藕香榭中，欄杆外面還得另外設置兩張竹案，一張上面擺着杯箸酒具，一張上面是茶案，有小丫頭在那添柴拾火，煮酒烹茶。史湘雲讓人在石凳上都鋪上坐墊，說道：&ldo;老太太請坐，先喝口茶，暖和暖和。&rdo;賈老太太看着欄杆外小丫鬟們正在忙碌，問道：&ldo;這酒是什麼酒啊？&rdo;史湘雲說道：&ldo;是黃酒，燙上壺黃酒，輔以梅子冰糖小火炖一刻鐘，寶姐姐說螃蟹寒涼性，黃酒煮溫性，正好中和一下，還能使脾胃和諧。&rdo;老太太笑着點點頭：&ldo;說的不錯，螃蟹正該佐以黃酒，不過他們還有愛喝别的酒的，要都備一些。&rdo;史湘雲連忙說道：&ldo;都備齊了，不過讓小丫頭們先燙黃酒來，讓大家都先熱熱的吃上一口。&rdo;獻過茶之後，衆人一時又擺桌開宴，他們亭子的位置還能聞到撲鼻而來的馥郁的桂花香味，一隻隻蒸好的紅螃蟹端了上來，一邊吃一邊上，免得别的都涼了。這樣一場宴席少不得也要應景的把這桂花香味兒帶入到美食之中，另外的小點心有桂花糕，桂花糯米藕，桂花餡兒的元宵，還有新釀制的桂花酒等。賈老太太帶着寶钗，寶玉，黛玉，薛夫人坐一桌，王夫人邢夫人帶着三春坐一桌，李纨和王熙鳳的那一桌，不過是虛設應個景，上頭有婆婆，太婆婆在吃飯，她們實則是在那兩桌上伺候。史湘雲起的頭辦的宴席，本來是想張羅招呼衆人的，這事兒王熙鳳卻都幫她做了，隻讓過後再派人給她送幾隻大個的，在家慢慢吃。史湘雲又命人在那廊上開了兩桌，讓鴛鴦，翡翠，平兒，彩雲，彩霞，入畫，司棋，侍書他們這些大丫頭也都坐下好生吃一頓，左右伺候的人有的是，吃飯的時候又不用她們時時在跟前。又命人給周姨娘，趙姨娘，襲人等那些沒來的又還算有臉面的，每人送幾隻過去。賈寶玉有詩記雲：持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。所有人倒是吃得都暢快又熱鬧，一會兒史湘雲起頭張羅開宴，一會兒又謝薛夫人家送來的螃蟹。因天氣也有些漸涼，這一頓螃蟹大宴過後老太太，王夫人等便就散了。臨走時囑咐衆女孩兒還有賈寶玉不可貪嘴多吃。他們走了之後，沒了看管拘束，史湘雲的這一詩社自然就要開起來，她隻是把昨天和寶钗拟出的有關&ldo;菊&rdo;的十二題挂于亭柱之上。也不讓丫鬟們去收拾殘席，隻把做詩用的一張小桌也在一邊擺了出來。

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