第47頁最新章節，第2頁_祖宗們拿刀逼我做菜免費全文閱讀

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接着，再放豆腐幹炒熟，炒熟後放松菌略微翻炒兩下，最後将青紅辣椒放下去，此時就要加快速度，免得把松菌給炒老了。

孫寶寶一隻手快速翻動鍋鏟，另一隻手鹽和白糖，翻勻入味後就可以裝盤出鍋。

除了這兩道菜外，砂鍋裡頭還有個清湯越雞，和她前些天就腌下去的屯溪醉蟹。

說起屯溪醉蟹她就饞得不行，這個菜超好吃，特别是一邊看着電視一邊吃。她在空間吃過後就念念不忘，忙拉着國棟爺讓他教她做。

這道屯溪醉蟹說簡單也挺簡單，可是要正兒八經、完完整整坐下來也挺難的。

首先得釀酒，釀一缸徽州封缸酒和一缸高粱白酒。

緊接着再抓十幾隻活蟹，将活蟹洗幹淨晾幹水分。

之後掀開蟹殼，把螃蟹身上的髒東西給取出來，把徹底幹淨的螃蟹切成不大不小的塊。

接着再往螃蟹上撒上花椒粒、鹽和蒜末姜片。

最後，再拿出一個陶罐，将腌制的螃蟹放入陶罐中，加入醬油、花椒、冰糖、姜片、蒜以及徽州封缸酒和高粱白酒。

再用兩根竹片卡在陶罐内，緊緊壓着螃蟹，然後封緊陶罐口腌制一周的時間。

今日正好是一周，孫寶寶帶着期待打開陶罐，深深聞了聞，嗯！就是那個味兒！

她從陶罐中夾了一盤的屯溪醉蟹，再在醉蟹上撒上線圈椒和小米椒增添顔色。

全部菜做好後，孫寶寶把圍裙解下來，端着托盤出了廚房。

不要開業就是好，經曆過從早做到晚的日子，這個每天隻需做幾道菜的日子也太美好了！

果然幸福感是靠對比出來的，若以前誰吩咐她三餐要做飯，她指定不樂意幹。

……

望天村村口，趙明達一路看着那奇怪的指示牌，直到孫家飯店門口。

“爸，這裡倒是沒怎麼變化。”趙明達下車後四處望了望，笑笑說“你看，那個塔還在，咱們上回來還在這塔前一起拍過照呢。”

老爺子點點頭，隻盯着孫家飯店門口的一個角落處。

“還有那個菜園，我當時不是還去哪裡偷過兩個石榴嗎，我現在還記得那石榴的滋味，可真甜！

你當時還罵我，說人孫老先生剛去世你就偷人石榴，講不講道德……”

老爺子點點頭，還是盯着那處看。

趙明達像沒發現似的，隻看着那棵石榴樹，砸吧兩下嘴巴：“這樹竟然還在，現在也到了石榴長熟的季節了，爸你說我是不是又有口福……哎！”

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