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第5頁(第2頁)

瞄了眼王言心的胳膊,春柳才歡快地去櫃子裡取碟子。

擡頭大概看了看,王言心墊腳取下一塊裡脊肉和一塊肥瘦相間的牛腩肉。

伸手撫摸上菜墩上插着的菜刀柄。

就像是在撫摸着情人的臉頰一樣,輕輕柔柔的,還帶着好些眷戀。

“好久不見。”

終于伸手握住刀柄,手腕稍微一用力,菜刀從菜墩上被取出,亮出明晃晃的刀刃。

好幾年沒碰過刀了,不知道會不會手生。

低聲嘀咕着,王言心順手從身後的桌子上拿了根黃瓜。

嚓嚓嚓嚓......

咚咚咚咚......

安靜的廚房裡,響起有節奏的聲音,躲在竈膛前的婆子都有些傻眼了。

王言心左手握刀飛快地把黃瓜切成了片,然後是絲。

就是那麼一眨眼的功夫,一根不細的黃瓜就被切成了粗細相同的細絲,整齊地碼在了菜墩子上。

“二姑,姑娘,碟子。”

被王言心露的這一手給驚到說話都結巴了,春柳眨巴着眼睛半晌才把話給說完了。

“放那吧,把這幾樣菜洗下。”

指指身邊的桌子,王言心又轉身去挑挑揀揀了一堆食材。

等春柳一臉茫然地去外間洗菜了,王言心拿起豬裡脊聞了聞。

“還不錯,今天的。”

新鮮的豬肉帶着些腥氣,又不過分,就這麼一聞王言心就知道,這個世界的豬應該都是閹過的。

等把裡脊肉全切成和刀背差不多的薄片後,又開始處理牛腩肉。

沒想到這個世界的牛肉倒是挺易得的。

這跟她閑時看的小說裡可是一點都不一樣。

牛肉切成大小差不多的牛肉塊之後,就可以泡在冷水裡去血水。

她又麻利地開始腌制裡脊肉。

“朱婆子,面粉在何處?”

用旁邊晾的手巾擦幹了洗好的手,王言心轉頭問已被吓愣的朱婆子。

“老奴給您取。”

今天中午的午飯就是鍋包肉和番茄牛腩面。

接過面粉,王言心笑了笑,臉上兩個淺淺的酒窩顯示出她此刻的好心情。

等面粉在她手裡形成了個乖巧的面團,就蓋上毛巾放在竈台旁發着。

配菜切好之後,這種高興的心情終于膨脹成興奮。

“可以燒火了,火小些。”

跟前世酒店裡後廚所用的炒勺不同,王言心現在手裡的是一把半米長的鍋鏟。

鍋裡的油還是冷油之時就放入黃糖不停攪拌,看糖已經開始變成焦糖色,立馬就投入已經焯好水的牛腩。

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