第189章最新章節，第1頁_給我瘦！擺爛搞死你免費全文閱讀

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下午的時間，跟厲吱吱之前計劃裡的一樣，拍視頻剪輯視頻出來。

之前拍的都是化妝和穿搭的視頻，這次剛好她要準備明天中午的飯，除了做自己和花兔的，還要順便給齊裡多做一份，正好可以把這份素材拿來拍視頻當教程。

因為針對的是廚藝小白，厲吱吱這次選做的菜都是比較簡單好上手的，調味料考慮到自己很多的複合型調味劑有些人沒有，都是用家裡常見的調味料來進行調味。

“最簡單好上手的就是涼菜，但是涼菜的靈魂就在于醬汁，隻要學會了我這個醬汁的搭配，所有的涼菜，就基本沒有任何問題了。”

厲吱吱邊對着手機展示調理邊一一講解，“靈魂降至都是用的最家常的調料，一般家庭都是有的，兩勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺香油，半勺白糖，少許鹽，蒜末，小米辣，蔥花，再撒上一點白芝麻。”

“按照我這個配比做出來的靈魂醬汁，味道絕對贊，勺子的話用家裡常規勺子尺寸就行，隻要不是大湯勺，基本上不會錯。”

講完最簡單的涼菜之後，厲吱吱又上手抄了幾個簡單的家常菜。

“因為我之前也是一個廚房小白，我發現可能很多時候大家不會做飯，隻是不懂得怎麼去運用調料，甚至是不知道廚房那一堆瓶瓶罐罐到底有什麼作用，所以除了菜系的搭配，我會着重講一下各種調料的用法。”

“像是澱粉，我最常用它來就是腌肉，新鮮的肉抓上一點澱粉之後，會比直接上過去炒的肉會嫩一點。”

厲吱吱介紹完澱粉之後，又把手機從支架上拿了下來舉着過去對準那些瓶瓶罐罐一一介紹。

“鹽的話我就不用多介紹了，就是用來鹹味入味，料酒和姜的話就是用來去腥的，為了上色的話，可以放少量的糖，醬油和老抽，生抽和耗油的話也是用來調味的。”

“炒素菜的公式：油、蒜炒香+蚝油+生抽+鹽。”

“糖醋菜的公式：料酒1份+生抽2份+糖3份+醋4份+水5份（按比例）。

麻辣拌的公式：蒜末+小米辣+蔥花+芝麻+辣椒粉+孜然粉+熱油+麻醬2勺+蚝油+醋+生抽2勺+糖半勺+鹽半勺。

炖肉菜的公式：料酒腌制+醬油+蔥段+糖+醋+鹽。

炒肉菜的公式：少量糖+醋+鹽+料酒+醬油。

酸辣口味的公式：蒜末+小米辣+蚝油2勺+生抽1勺+醋2勺+糖+鹽。

魚香菜品的公式：豆瓣醬+生抽+糖+醋+澱粉水勾芡。”

菜都做好之後，厲吱吱把視頻關掉，把飯菜處理放好就回房剪輯視頻去了。

一直到晚上花兔從外邊兒玩耍回來，厲吱吱才堪堪把視頻剪輯好發布。

視頻發布完，厲吱吱看着99+的評論點贊消息點了進去。

前面看着大家反饋很好的評論，厲吱吱露出欣慰的笑容，總算是自己的努力沒有白費。

滑動評論，越是滑到後邊兒，厲吱吱就再也笑不出來了。

那些個帶圖的評論，一個兩個的居然把它分開發的五官化妝視頻一個個的拼湊了起來。

大概是因為他沒有露出完整的臉型，所以哪怕是她的五官拼湊完整出來，圖片上的臉也不是完完全全跟他長得一模一樣，但還是有七八分相似。

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