另外兩個捂着肚子吃得癱坐在座椅上的掌櫃,“小侄女兒這涼菜做得是不錯,但是比起炖菜的話,我們山水酒樓更勝一籌。我們店的招牌菜炖小雞和炖湯那可是味道一絕,說不毫不客氣的話,就算比起小侄女兒的涼菜也毫不遜色。”
“是極是極,我們酒樓的焖鴨和焖魚的味道也是不錯的,而且這酒席不同幾個人三三兩兩在一起用飯,幾個小菜就夠了。那可得四個涼菜、四個葷菜、四個素菜、兩個大菜、一道湯。”
這樣想,也是。畢竟沒試過這洛神酒樓其他的菜色,不太好做決定。
洛明珠頗為自信的道:”不如這樣,各位叔伯三日後莅臨我們洛神酒樓,還有老太太和夫人一起,屆時我會做一桌酒席來請各位長輩們試菜。若味道不行的話,就讓其他兩位伯伯商議如何。”
劉員外一想,這倒是個辦法,提前試菜?不錯不錯,立即拍闆。
“那洛老闆,三日後還是我們這些人,還請你們忙活一下子了,不過席上必須得有今天這三個菜,沒問題吧?”
面對這麼容易就搶到的活,洛華還能怎麼樣,隻能說:“沒問題,三日後我們會定一桌酒席請老爺和老夫人免費來試菜。”
“你做生意,我放心。小侄女兒非常不錯。”
既然對方答應試菜了,那拿到這筆生意幾乎是闆上釘釘的事了,洛華對此表現得非常開心,帶着兒子女兒就回了家。
到家後,洛華還在一個勁的吹洛明珠,洛明承卻帶着探究的目光問了句:“你是誰?”
洛華僵硬的笑了笑,“傻孩子,讀書讀傻了吧?這是你姐姐你都不認識了?”
“我姐姐不會進廚房,她說有油煙味,更不會做菜。你不是我姐姐,你是誰?”
洛明珠對于自己弟弟的敏銳,表示很欣喜。
她說道:“我是洛明珠,是你的姐姐。我會做菜源于前幾天晚上,我做了個夢,夢到去劉員外家時我被退婚還被污蔑清白。那時候我拿不出來證據,柳青雲幾乎是把我按死在與人苟合的罪名上了。後來父親和你為了幫我申冤都被柳青雲給害死了,我也跳了井。
跳井後我發現我沒死,還在井下找到本菜譜,醒來後我就覺得那應該是一個預知夢,便去廚房按照那本菜譜上的做法做了道糖醋排骨。”
“因為一些佐料的原因,菜的味道和菜譜上描述的差距很大,但是同樣好吃。後來前天父親給我說,今天要去劉員外府上,我就知道那個夢肯定是真的,後來的你們都知道了。
我知道你有回家後換衣服的習慣,就将你家裡的衣服褲子都縫上了記号。”
說到這兒,洛明珠釋然一笑,“不管怎麼樣,我還是你姐姐,隻是多了幾分廚藝罷了。而且咱家開酒樓的,這樣不是更好嗎?”
“你真的是我姐?”洛明承面對這份說辭,将信将疑,畢竟預知夢這種事誰也不知道是真的還是假的。
但是他回家的時候看到桌上繡了記号,洗得幹淨,曬得暖呼呼的衣物,整個家隻有他姐會這樣做。
他爹那個大老粗,哪裡能記得這些。
“不是真的還能有假?你是不是忘了你六歲還尿褲子,擔心别人知道一屁股坐澡盆裡把衣服弄得濕透的事了?還有你半夜餓了把客廳果盤裡的蘋果拿了一個來吃,結果啃了一半就吃不完了,最後把好的那面放在外面僞裝成沒有吃的事了?”
洛明承一聽,這還是他姐,那個蔫壞蔫壞的洛明珠。
“别說了别說了,我信了還不行嗎?”
“我說那個蘋果咋回事呢,還以為是老鼠吃的,結果是你啊?”
父子三人嘻嘻哈哈笑做一團,小六子此時卻焦急忙慌的跑了進來。
“不好了,不好了。掌櫃的,郝大廚要辭工。”
第4章.收徒
“怎麼回事?”
洛華一聽這首席大廚要辭工,頗為急切,洛明珠安撫性的拍了拍洛華的肩膀。
“爹,您先别急,等小六好好說。”
小六緩了一會兒,平複了一下呼吸才說道:“方才您和姑娘少爺都去劉員外府上了,那李廚沒多久就被人叫走,兩個師傅都被叫走了今天中午也就沒什麼生意,後來過了午時掌櫃的你們回來了,沒多久郝大廚也來了說是找掌櫃的辭工。”
郝大廚是洛神的掌廚,李廚是洛神廚房裡的二把手。
洛明珠想起來了,前世她們酒樓會被柳青雲那麼快奪走就是因為有廚子跟他勾結,郝大廚,李廚都是他的人。
洛明珠問道:“李廚是不是也來辭工了?”
小六不知道他家姑娘是怎麼猜到的,趕緊點頭:“嗯嗯嗯,對。郝大廚和李廚一起來的。”
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