第148章魚躍龍門,一飛沖天!
今天的江月台更是熱鬧。
因為是周末,隊伍早早就排了起來。
叫号的人前面排了四五十桌。
包廂更是預訂到晚上,幾乎沒有空着的時間。
還好現在酒樓的員工多,能應付得了這件事。
當地人幾乎都會到江月台魯菜館嘗嘗味道。
吃過之後就更是喜歡了。
科技大學的紀明明也和三個舍友來到江月台酒樓。
“明明,你真的訂到小包廂了,太厲害了!”
“你都不知道多少人排隊。”
畢竟是鄰居。
服務員查了一下,立刻就領着她們進去了。
“四個‘張開’,也就是嘴開、腮開、肚開、刀口開。”
現在不用排一個小時隊,自然開心。
畢竟女生就喜歡這種既能打卡,味道又好吃,環境又好的美食店。
比如有一個單号是四個人,輪到他們的時候剛好一個小包廂的客人走了,他們就可以直接去包廂内。
她們略顯興奮地驚歎出聲。
這是柳梅要求的,她深知酒樓要想生意好,就得讓江風這塊金字招牌變得更有價值。
于是,到了周末,紀明明就帶着舍友來江月台吃飯。
江月台最難訂的就是一樓的小包廂。
她爸是警隊高層,媽媽經商,非常有錢,不過平日裡比較低調,不住在這邊。
這種小事江風自然就答應了。
也可以提前預定,但是隻保留15分鐘,過期就作廢。
沒多久,一道熱氣騰騰的醋鯉魚就端上了桌。
整體裝修都是新中式的風格,既充滿現代的大氣簡潔,又蘊含着傳統韻味。
“哇!”
“‘三适度’,也就是料汁粘稠适度、酸甜适度、炸糊粘稠适度”
這條魚的賣相太好了。
當醋鯉魚出現在餐桌,四個女生的目光瞬間都被吸引。
“‘三熱’,也就是汁熱、油熱、魚熱”
“我看朋友圈,學校好多人都在江月台吃飯打卡了。”
她到前台,出示自己的号碼。
另外,這樣也能讨好老闆。
進了小包廂,裡面是一張圓桌,幾把木椅。
紀明明家就住在江風隔壁,也在龍禧雅苑的别墅區。
四人興奮的開始點單。
紀明明淺淺一笑,“嗯,運氣好,訂到了。”
毋庸置疑的是,醋鯉魚肯定要點上,畢竟是招牌。
其實這裡面也有文章。
林芳滿眼都是佩服。
裡面的環境超級漂亮。
因為是江風所做,服務員都會對客人講解一番。
整體金燦燦的,上面還流淌着濃郁的湯汁,造型也很獨特,給人一種生機勃勃的感覺。
“味道酸甜可口,鮮香味美。”
之前江風遛狗的時候遇到過她,兩人閑聊幾句,就算認識。前天兩人又遇到,紀明明就詢問能不能周末訂個包廂。
女服務員微笑着開口介紹:
“這是我們酒樓江老闆親自做出來的醋鯉魚。”
包廂并不大,顯得有些局促,但是勝在精緻,該有的裝飾都有。
“我們這道醋鯉魚講究‘兩翹’,也就是頭翹、尾翹”
消費300以上免包廂費,所以很受人們的歡迎。
四人都特别高興。
但能不能排到就純看運氣。
“請品嘗。”
說完,服務員又微笑着離開。
四個女大學生瞬間被驚豔的不要不要的。
第一次看到上菜還有解說的。
這體驗感簡直拉滿!
作為消費者,誰不想享受被重視的感覺。
“哇!第一次吃菜還有解說!”
“這裡真的好棒,我要先拍一張照片!”
“我也要拍!”
“這條魚看着真漂亮,我都不忍心吃!”
“哈哈哈,這餐館真不錯!”
幾人異常的興奮。
這樣的解說每桌都有,食客們聽到這些内容,都感覺到很是不錯。
解說就幾句,也不占用時間,卻顯得尊重。
很快,菜品就上齊了。
四個小姑娘紛紛拍照打卡。
“好,照片拍好了,開動!”
“開吃!”
大家不約而同,第一時間就是去吃醋鯉魚。
醋鯉魚的魚肉是裹在面糊裡炸的,面糊裹在魚肉上已經融為一體。
所以吃魚也要看面糊做的好不好。
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