長嫂如母,嫂子和李逸雖然沒有血緣關系,但是事事卻都要為他先着想一下。
李逸心中十分感動。
要是一般人家的嫂子,恐怕眼裡隻有錢和那三挂下水了,哪裡還顧得上小叔子耽誤不耽誤習武的事。
當即笑道:“沒事,時間都是擠出來的,而且現在幹活比以前快多了,這些活我真加快速度,也要不了多少時間。”
“那就好,那就好。”
李楊氏見他如此出息又懂事十分欣慰,感覺也不枉費自己和丈夫為他費心費力。
注意力這才放到那三挂麋鹿的下水上,見那三挂下水足有小二十斤,還有不少厚實的油脂,十分喜歡。
這些東西鹿老那樣的人覺得污穢,可在李家這樣的貧寒人家眼裡可都是寶。
但嫂子随即卻忍不住皺眉起來,“這東西嫂子還真沒侍弄過,這要怎麼弄?”
李逸對此卻早有意料,這年頭一般人家雖然不會嫌棄下水,可是老百姓又有幾個人天天能夠接觸到下水呢,更不要說料理了。
用某個姓蘇的詩人話說,就是“富人不肯食,貧者不解煮”。
不過這卻難不倒他,他在夥房幹了一年多,對一般的烹饪手段并不陌生,而且他還有另外一個記憶。
在那個記憶裡自然有料理這個東西的方法。
不過考慮到各種條件,他覺得鹵是在合适的方法,雖然有些香料很貴,但蔥姜蒜的價格卻很适中。
而且有很多香料如今也很便宜,比如茴香,草果,桂皮之類的,有這些東西足可以煮起一鍋不錯的鹵水了。
再加上這些麋鹿本來就是用藥材常年喂養的,哪怕是下水也沒有那麼濃烈的異味。
而且鹵水還可以重複利用,可算是最實惠又美味的做法了。
不過光說,他還是怕嫂子不會弄,于是便道:“要不,嫂子你先清理出來,回頭等我晚上回來再做,我順便也可以把調料給買回來。”
“你昨晚就請假了,今天還能回來嗎?你這剛剛才開始習武,可别讓管事和東家不高興!”
李逸想想也是,雖然趙老哥有意和自己親近,但自己也不能得寸進尺。
于是便道:“那就等我明兒去鹿苑之後順路再回來一趟,好在這天不熱,一個晚上也不擔心壞掉。”
李楊氏聽他說順路,也有點無語,镖局和鹿苑都在河東,你怎麼能順路到河西來的。
不過想到這個東西自己确實也不會弄,隻好依他了。
隻是李逸剛一走出門,卻就在門口遇到了李澈,隻見他一身短打,灰頭土臉,手胳膊上還有一塊淤青,忍不住一愣。
“哥,你這是……”
李澈見到李逸也是一愣,聽到李逸的問話,神情有些不太自然,下意識的支吾道:“哦,我去梁老爺家幫工,不小心磕到了一下。”
說着又不動聲色的把淤青的胳膊藏在了身後。
随即才想起來,問道:“你這個時候不在镖局,咋在家裡呢?”
李逸一看他這樣,心中知道哥哥肯定又是在瞞着自己什麼,而且看他這樣子根本不是去幹一般的幫工,倒像是去河上的碼頭幹苦力去了。
不過他也沒有拆穿,雖然心裡有點不是滋味,但卻勉強做出一點笑意又把事情大概說一下。
李澈一聽頓時喜笑顔開,“好啊,阿逸,你就是比你哥我有出息。”
李逸假裝有些得意又有些不好意思的樣子嘿嘿一笑道:“還行吧。
哥,我去镖局了!”
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