美好的一天從大吃大喝開始。
宜春宮的水榭涼亭中,腥鮮的香氣随風飄散。
泥爐上架着的陶釜裡湯水翻騰,被切成小塊的海豹鞭以及蔥姜段來回翻騰,誘人的香氣讓陳慶忍不住饞涎欲滴。
扶蘇拿着筷子給肥美的肉丁翻了個面,盡量讓它們每一個角度都烤的色澤金黃,滋滋冒油。
“先生,依您所言海豹豈非全身都是寶?”
“皮革可以制衣,能抵極端嚴寒,無論多冷皮子都不會僵硬龜裂。”
“油脂清淡美味,口感甚佳,更有益智滋補之奇效。”
“這肉嘛……聞着味道還不錯。”
扶蘇吸了吸鼻子,露出滿意的神色。
陳慶自己動手,盛了滿滿一碗炖海豹鞭。
“殿下還忘了它。”
“海豹每逢繁殖季節,一日要交歡三十餘次,從早到晚,持續足足兩月有餘,堪稱海中偉丈夫。”
他夾了一塊熱氣騰騰的海豹鞭晃了晃:“多吃些沒壞處的。”
扶蘇讪讪地笑了笑,挪開視線。
“鲸脂量大,但腥氣太重,難以下咽。”
“鲸肉味道尚可……”
陳慶一邊吃一邊搖頭,咽下嘴裡的食物後打斷了對方的話:“殿下覺得鲸脂腥,是因為平日裡山珍海味吃多了,故此才難以下咽。”
“同樣,鲸肉确實比不上牛肉、羊肉,但對于黔首百姓來說,仍然是難得的美味。”
“内務府的捕鲸船登岸後,就地将所獲分割屠宰。”
“因為船隻承載有限,又缺少錢财購買鹽巴、柴火,便将大部分鲸肉、海豹肉拿來與當地百姓以物易物。”
“您猜怎麼着?”
扶蘇微笑着說:“想必場面十分盛大。”
陳慶點頭:“對呀,十裡八鄉的官民商賈幾乎全來了。”
“一來是湊熱鬧,二來是鲸肉價格極為低廉,與粟米相差仿佛,而且平時非常罕見。”
“上萬斤鲸肉根本不夠分,連心肝肺肚腸等下水都有人搶着要。”
“最後腸胃裡清理出來的污物都被附近的百姓拉了回去,埋進莊稼地裡肥田。”
“地上散落的血水和肉沫也沒剩下,被尋味而來的野狗舔舐得幹幹淨淨。”
扶蘇語氣複雜:“如此說來,捕鲸船算是造福一方百姓了。”
陳慶鄭重地點頭:“捕鲸是個大産業,上上下下受益者無數。”
“耕種田地需要墾荒、播種、除草、施肥、收割、晾曬,勞累不說,趕上旱澇蝗災可能一整年都白忙了。”
“而鲸魚、海豹卻是滄溟之中天生地養的,且數量龐大,幾乎取之不盡。”
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