“約瑟夫,别搞了。”他的妻子很是無奈。
自從那兩天吃過中心公園燒烤小攤賣的烤串之後,約瑟夫對以前喜歡吃的食物都提不起興趣。
可是足足蹲守了三天,都再也找不到那個燒烤小攤的痕迹。
不僅僅是他們,其他的食客們也都是一無所獲。
無奈之下,約瑟夫帶着妻子和一雙兒女,跑遍了附近的所有燒烤店。
可是所有的烤串,都不如那個小攤賣的好吃。
這讓一家人十分沮喪。
于是,約瑟夫突然冒出了一個主意,“親愛的,你說如果我自己嘗試一下做燒烤,會不會複刻成功呢?”
“呃……”她覺得應該不會的。
但是看着丈夫躍躍欲試的神情,她還是把話吞進了肚子裡。
既然丈夫有興趣,就讓他試試嘛。
反正最多不過浪費一些食材而已,但如果成功,那可就太好了。
約瑟夫認真回想了一遍燒烤攤主的各種動作,越想越覺得自己又可以了。
烤肉、刷醬料,好像也沒什麼特殊的嘛。
好歹自己也看了攤主烤了好幾個小時的燒烤,應該可以複刻成功。
約瑟夫越想越自信,便撸起袖子打算大幹一場。
家裡有現成的食材,把牛肉、羊肉和蔬菜切好串到竹簽子上,再做一些燒烤調料。
好像有辣椒,黑胡椒,還有什麼來着?
他冥思苦想,卻想不出來到底還有什麼醬料。
算了,那就試試自己家裡有的那些燒烤料吧。
約瑟夫無師自通了做飯糊弄學,開始憑着自己的直覺調出了一碗燒烤料碟。
看起來像模像樣的,但是味道嘛……沒關系,一會兒吃的時候就知道了。
雖然家裡沒有像燒烤小攤那樣的碳烤爐,烤箱還是有的。
在烤盤上鋪上一層錫紙,再把各種烤串刷上一層油後放到烤盤裡。
設置好烤箱的溫度,約瑟夫一家人翹首以盼。
“Daddy,你真的可以做出前幾天那麼好吃的烤串嗎?”小女兒睜着一雙大眼睛,期盼地看着約瑟夫。
看着小女兒可愛的模樣,約瑟夫心軟地一塌糊塗。
摸了摸女兒和兒子的頭,他信心十足,“爸爸一定可以的!”
“耶,爸爸真棒!”孩子們一陣歡呼。
隻有約瑟夫的妻子看着眼前的一幕,笑着搖了搖頭。
隻希望一會兒燒烤的味道還過得去,不會太打丈夫的臉吧。
幾十分鐘之後,廚房傳來一陣陣詭異的味道。
“天呐,什麼味道。”她驚呼道,“什麼東西烤糊了嗎?”
手忙腳亂的把烤盤從烤箱裡拿出來,一家人看着一大盤焦炭狀的東西面面相觑。
本以為嘗試一次就夠了,誰知道約瑟夫确實越挫越勇。
有一說一,相比于第一次嘗試,之後的幾次确實都有進步。
最起碼沒有烤糊,熟了,能吃。
再加上約瑟夫特調醬料……emmmm,一家人一緻認為,大可不必。
還是簡單刷上辣椒和黑胡椒比較好吃一點。
對此約瑟夫表示很是受挫的同時,也認同家人們的看法。
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