一陣寒暄後,就說起了正事。
“明日隻有一千人,我圈定了幾個可以容納的美食館,少主可以參考一下。”市建局長打開虛拟3D圖展開在空中,将自己選擇的幾個美食館一一标了出來。
卷卷挨着看了一遍,最後選了她之前去直播過,有一整個水晶熊貓的綜合菜館,“就這家吧,裡面陳設都清理幹淨了嗎?”
“少主放心吧,已經清掃過好幾遍,保證纖塵不染。另外,服務人員也已經全部到位,都是提前培訓過的,保證專業。”
卷卷很滿意,點了點頭,看向财政官,财政官趕緊将拟定好的菜價表遞給了她。
“這都是在評估過市場價和利潤後定下來的價格區間,少主先看看,合适的話我們就立刻輸入機器人的程序中。”
卷卷接過,大緻掃了一遍,菜品不多,一共一百二十道,價格倒是比龍食稍微貴一點,但比起龍食來說,卻是劃算多了。
想了想,卷卷圈了二十五道出來,“明日就先上這二十五道,其他暫時不用上菜譜,價格就按照你給的參考價來,有什麼問題,明日之後複盤再看。”
徒弟還沒調教出來,明日雖然有她培養的那批府侍和宮廷廚子打下手,但是還是需要她在每一道上把關,菜品太多,她怕會顧不過來,到時候反而得不償失。
财政官應了,連忙傳了通訊給下屬,讓他立刻将菜譜和價格輸入程序。
财政官這邊一結束,還不等卷卷問,采購辦的人就将采購清單遞了上來,“少主,食材我們是按照一千五百人的分量準備的,多出的五百人分量是備用,以防不時之需。”
卷卷點頭,“不錯,你們做的很好,食材甯願多備也不能少。另外,肉類一定要新鮮,明日一早再進行宰殺,不要過夜。”
一條條指令安排下去,一切都有條不紊的進行着,待一切準備就緒,就隻等明日的到來,屆時又是一個新的開始。
第39章試營業
十月二日,晴,卷卷挂牌的第一家被命名為‘第一家店’的美食館揭開了本次試營業的序幕,清晨七點,晨星撒出第一道光輝時,店内已經熱火朝天的忙開了。
熬湯的、剁肉的、切菜的,發面的,各種聲音不絕于耳。
卷卷帶着廚師高帽,穿着潔白的廚師服裝,忙碌的穿梭在各個角落,不是指點一下剁肉的正确姿勢,就是調整一下熬湯的火候,将近三百平的大廚房裡基本都有她的身影。
等龍宙幾人踩着光閑散的搖晃進來時,小團子全身都被汗水打濕了,整隻熊就像是剛從水裡撈出來的一樣。
魚美美見狀,忍不住咋舌道,“毛絨絨,你這是去水裡遊了會兒泳嗎?怎麼把毛都打濕了。”
明明他們剛才下飛船的時候還感覺這早上的秋風有點涼啊,怎麼到了毛絨絨這兒,就感覺和他們不是一個季節了呢。
卷卷這會兒正忙着,沒空招呼他們,聞言,隻轉身甩了句,“來了啊,去外面坐吧,十一點正式開始,一會兒其他客人應該也到了。”說完就又像隻陀螺一樣迅速忙了起來。
鸾斐安看得瞠目結舌,不斷的搖着腦袋,“小卷卷也太厲害了,又沒翅膀全靠腳走,還能跑得這麼快,我要是她,估計早就累趴下了。”
龍宙看着也有些心疼,歎了口氣,“走吧,我們在這也幫不上什麼忙,還不如去大堂看看有什麼幫得上的。”
魚美美臉一皺,嘟囔道,“我們能做什麼,桌子闆凳都擺好了,服務員也按着位置規規矩矩的站着,客人也有人去接了,端盤子有自動機器人,我們除了吃,還能做什麼。”
龍宙一梗,嘴唇蠕動了下,才說道,“力所能及吧,總不能什麼都不做。”
鲨蓮想了想,“我可以維持秩序。”
鲨蓮兇名在外,有他坐鎮,比十個八個的護衛隊都好用,隻要他往那一坐,保管沒有人敢鬧事,要是有敢鬧的,鲨少主一口就能解決。
顯然其他幾人也想到了這點,都沒提出反對意見。
見狀,鸾斐安便猶豫道,“我……我去接客?”
魚美美白眼一翻,“傻鳥,那是迎客!你小學沒畢業嗎,組詞造句都不會。”
鸾斐安頓時怒了,氣得伸出翅膀就要戳他,龍宙趕緊将他攔了下來,頭疼道,“行了,嬉鬧也要看場合,這裡是你們鬧騰的地方嗎,今天你們都給我收斂點。”
魚美美脖子一梗就要怼回去,但話到嘴邊卻在對上龍宙深沉的金眸時又慫慫的咽了回去。
哼,他魚少主才不是怕他呢,他是看在毛絨絨的面子上,暫且讓這條爆發龍一次!
見兩人消停了,龍宙便說道,“斐安,那你就和魚少主去門口迎客吧。”反正你們兩也鬧騰,待在屋裡也閑不住。
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