筷子輕輕攪拌,軟白面條染上一層亮色。
夾起幾根面條,辣椒碎與紅油順面條緩慢流淌,像給面條裹上一件亮麗衣裳,在燈光上流光溢彩,點綴其上的白芝麻如白星,沁着迷人香味。
入口,面條軟中帶韌,勁道有味。
青菜幹爽、芝麻濃香、花生香脆,與面的香、辣中和,豐富了口感層次,又帶來多種體驗。偶爾吃到一口雞絲,柔軟中帶着鮮香細嫩,又是别樣的體驗。
和以前一樣叫人滿意不已的體驗,可這回山琛少見地有點心不在焉。
面是一樣的好吃。
目光卻不自覺追随那抹纖細的身影。
看她在廚房,揮斥方裘。
做一方世界的王者。
嗯,的确很厲害。
-
店裡來人,許唐棠隻好給陳白發短信,詢問山頭一事。
放下手機,看眼前人點雞絲潑面,提醒道:“你的胃……”
曹政撓頭傻笑,有點不好意思:“老闆,那天吃過你做的飯,這段時間折磨我的胃痛竟然好了。”
之前總覺胃裡嗖嗖涼,吃啥都容易痛。
那天之後,也不知是湯餅的安慰,還是他前段時間的小心,抑或是别的什麼,折磨他許久的胃痛逐漸消弭,他總算能正常吃飯。
“這次一來謝謝老闆,二來請同事們吃飯。多謝。”
“不客氣。”
“老闆,你們這有什麼喝的嗎?我們人多。”
曹政補充。
“縮脾飲可以嗎?護脾消暑,有熱有冷。”
“行,一份熱的,其他要涼的。”
“好,稍等。”
面有擀好的,阿淘下面;她做油潑配料,并不麻煩。
縮脾飲需要煨草果。
她調稀面糊裹草果上,放煎鍋中小火煨烤。同時沸水煮白扁豆再浸涼剝皮、剪烏梅,等草果煨好剝皮留籽,與去好皮等扁豆、烏梅肉,以及甘草等配料一起入鍋煮。
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大堂。
曹政和劇組同事一起,同事們小心張望。
店面不小,古香古色很雅緻。環境裝潢一流,複古窗棱一看就下功夫,比影視城裡的那些複刻建築還用心,關鍵沒有膩味的油煙。
難怪敢要價那麼高。
他們紛紛感慨:“曹哥,這回你破費了啊,這一頓得吃不少錢啊。”
同時心裡腹诽:店裡東西實在好貴。
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