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第30頁(第1頁)

至于宋春梅去店裡當廚子順便幫忙管店這事,倒是很簡單,周家遇跟她一提,她半點沒猶豫就答應下來。

她現在這份飯店洗碗的工作,每天要坐半個多小時的公交車,一個月工資隻有八十塊,晚上去夜市半天,一天也就能賺個二三十塊,加起來還不如周家遇開給他的兩百塊工資。

更重要是,她愛做菜,這也是她這輩子最擅長的事,從前在廠裡食堂,每每聽到别人誇她做飯好吃,她心裡頭就高興得很。

知道周家遇店裡缺人,她還主動拉了兩個跟她一起在食堂幹過的下崗女工。這樣一來,店裡的人員也齊備了。

餐館招牌也是葉軍親自設計的,頗有藝術感,挂上之後,這家名叫梅記的快餐店,便成了一排店面中最亮眼的一家。

開業前兩天,陸甯又讓葉軍幫忙手繪了一份廣告單,然後跑去打印店印了幾百張,花幾塊錢請了幾個大專學生,讓他們幫忙去發到每間宿舍。

為了吸引客流,新店開業自然得有活動。他的活動做得還挺大,前五十位客人免單,開業三天所有客人消費滿一塊錢,均有精美禮品贈送。

至于精美禮品,自然就是那幾百塊文具,可謂是物盡其用。

萬事俱備隻欠東風。

雖然陸甯對自己的眼光和宋春梅的技術很有信心,但畢竟自己以前也沒幹過餐飲,要說沒一點忐忑是假的。

開業當天,他請了上午兩節課的假,作為一個有往考上重點大學的高三生,他現在是學校裡重點保護動物,說一句不舒服要請假,孫玉龍立馬準假并千叮萬囑回去一定要好好休息。

陸甯生龍活虎地騎着單車直奔梅記。

不過不說,無論是哪個時代,大學生在幹飯這件事上,那絕對都是積極分子。他十點半到的這邊,已經有學生為了免單名額,在門口排起了隊。

十點半,周家遇三個人放了鞭炮,梅記正式開始營業。

因為葉軍對空間的合理利用,二十平米不到的店面,足足有四十個座位。

梅記主打蓋飯和小炒,最便宜的土豆絲蓋飯不過五毛,最貴一份小炒葷菜也不過兩塊錢,完全是學生能消費的範圍。

而宋春梅的手藝原本就是堪比五星大廚,尤其擅長做這些家常小炒,被學校食堂荼毒多時的學生,乍然在學校門口吃到如此物美價廉的飯菜,再加上免單,這第一波客人,簡直是熱淚盈眶地離開,回去之後免不了會主動廣而告之。

後面來的學生,雖然沒搶到免單,也都拿到了贈送的各種文具,個個離開時都心滿意足。

陸甯遠遠低估了大學生們的傳播能力,十二點之前原本人還不算太多,但過了十二點,送走幾波客人後,來吃飯的人反倒是越來越多,甚至開始排起長隊。

在廚房裡忙得連口水都沒工夫喝的宋春梅,聽到外面絡繹不絕的客人,以及時不時對飯菜的稱贊聲,隻覺得整個人都充滿了幹活的動力,一把鍋鏟在三尺竈台舞出了揮斥方遒感。

在店外目睹開業盛況的陸甯,總算是放了心。隻要口碑打出去,光是這所大專的學生,就足以讓這家小店紅紅火火。

晚上下自習回到家,也剛剛從店裡忙完回來的宋春梅,正滿面紅光地拉着丈夫說店裡的事。

“你都不知道,家遇這店生意有多好?中午晚上兩個飯點,我就沒停下來。這開業第一天,收了四百多塊,刨去各種成本,差不多也能賺兩百。這要每天都有這個生意,一個月就是五六千啊。”

因為周家遇讓她管賬,她今晚收工清點今天的營收時,差點吓了一跳。别說是她自己,就是有二十年工齡的方志剛,一個月工資也才兩百。就算這店是周家遇三人合夥開的,一個人每個月也能分一兩千塊。

方志剛聽到這裡,自是露出豔羨的表情。

宋春梅又激動道:“你說咱們怎麼就想不到在這裡開個店?”

方志剛倒是比較淡定:“這還是家遇他們有眼光有想法,你不說裝修得跟西餐廳一樣高檔麼?我們就算有膽子去開店,也想不到這麼多,更加不懂發傳單做廣告這些事。做生意是要頭腦的,咱們也就适合老老實實賺點小錢過日子。家遇給你開兩百塊,還管吃,我看就已經很好。”

宋春梅深以為然地點頭:“倒也是。”

陸甯聽了這話笑道:“叔媽,你們也别妄自菲薄,日子還長,沒準以後你們也能成為大老闆呢!”

宋春梅權當他是開玩笑:“我和你叔是不指望了,就希望你上個好大學,以後讓媽和方叔沾點你的光,跟你過上好日子。。”

陸甯這幾天還在抽空□□照,沒打算這麼快把真相告訴對方,想了想笑道:“嗯放心,我會讓你們過上好日子的。”

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