第62章太倉紅燒羊肉
松子糖
老師傅上了年紀,店裡面隻帶了兩個學徒,他現在手上還有好幾個客人的單子,旗袍做得慢,約好兩周後過來再試一試,合不合身,看看是不是哪裡需要改一改。再過兩周,才能取走成品。
量身體的時候,夏皎換上老師傅這邊準備的一件薄裙子,現在量完了,也重新穿上自己的衣服,店裡面布料多,沒有用香水香薰類的東西,隻用了佛手柑。夏皎聞到一些淡淡的好聞氣息,從更衣室裡走出來,聽見溫崇月和陳晝仁兩人在聊天。
溫崇月問:“你什麼時候給她送過去?”
陳晝仁說:“明後天吧,看她什麼時候有空。”
說到這裡,看到夏皎出來,表兄弟倆握手告别,陳晝仁晚上就得回去,溫崇月沒留,牽了夏皎的手,看了看時間,瞧了下外面——人走得匆匆,秋天已至,銀杏金黃。
他問:“你想不想吃羊肉?”
夏皎:“咦?”
其實,在國慶期間,太倉雙鳳街上就已經羊肉飄香。畢竟有着“百年羊肉鎮”的稱謂,滾滾長江東逝水,順着太倉流出江蘇,奔流而去,途經上海一路入海。千百年前,鄭和就是自此起錨,下西洋。
太倉的外貿經濟發達,又有着江蘇第一外貿大港的稱号,前來投資的多是上海人,事實上,這個城市相對而言比較空曠,古鎮上倒是常能見人來吃羊肉、悠閑度假。
今天已經這麼晚了,當然不可能再去太倉雙鳳鎮上去吃羊肉,而是找了一家太倉師傅開的羊肉店,點最經典的太倉紅燒羊肉,夏皎的腸胃不算好,晚上吃太多羊肉不容易消化,溫崇月又和師傅單獨聊了聊,給夏皎做了些簡單的家常小炒。
粥是店裡面自己人熬來吃的,不對外賣,也是溫崇月笑着和對方商量,他按照市場價付了錢,對方端上來兩碗粥,放在夏皎面前。
夏皎簡直驚歎不已:“……他們也是你朋友嗎?”
溫崇月失笑:“我還沒有朋友遍天下。”
“不,”夏皎說,“你的表現,讓我感覺到好像從樓下丢個床墊下來,就能砸中你三個朋友。”
溫崇月大笑:“我有必要提醒你,皎皎,高空抛物犯法。”
談話間,店主将做好的羊肉端上來,賣相算不上精緻,但自有一股樸實的美味。夏皎迫不及待地嘗了一口,味道炖得果然好,肥而不膩,香味足,沒有太重的膻氣,酥且不爛。秋冬天适合吃羊肉,不過要注意飲水,避免吃太多了火氣重,溫崇月用熱水燙了店裡的瓷杯,将水倒幹淨,又重新斟了一杯,放在她右手旁。
“這裡用的羊肉是山羊肉,比東山羊肉的口感肥一點,”溫崇月說,“你要是覺着這味道有些淡,咱們下去就去桃源吃,那邊的羊肉做出來味道重些。等到了十二月,就吃藏書羊肉,用的羊是從山東和河南運過來的,做湯也好。”
夏皎憂心忡忡:“吃這麼多羊,青青草原的喜羊羊該讨厭我了。”
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