“這個呀叫燒烤。”
柳氏一慣自來熟,笑容洋溢地熱情介紹,“素的一文錢一串,葷的三元一串,都是現烤的,真材實料,你們看這菜都是新鮮的,肉也是好肉,可不是去市場撿的賣剩下的。”
很多做包子和餡餅的的肉餡都是撿的部位不好,不新鮮的肉,這幾乎是大家心知肚明的事。
陸予山也是個能說會道的,一邊烤一邊道:“哥兒姐兒要不等等,馬上這幾串就烤好了,給你們嘗嘗,你們覺得好吃再買不遲。”
柳氏又道:“你們别看我們是新開的,但我們這技術可是專門去省城學來的,跟着一個大師學了三個月,人家才願意把這配料的秘方告訴我們,聞着香吧?”
一個有些富态的中年人道:“聞着是挺香的,那你趕緊烤好給我嘗嘗吧。”
陸予山:“诶好嘞!”
他技術也不熟練,但是不能讓人家看出來他其實隻學了一天而不是三個月,牛皮都吹出去了,隻有故作麻利,把烤串翻來翻去,防止烤糊。
江挽雲走過來看他們賣得怎麼樣,一見攤子外面圍了一圈的人就放心了。
品嘗了第一口的人紛紛露出新奇的表情來。
沒有人能夠忍住一次隻吃一口燒烤。
“給我來三串五花肉!”
“一串藕片一串土豆!”
“兩串平菇!”
陸予山和柳氏沒有料到驚喜來得太突然,顧不上别的,叫繡娘收錢,夫妻倆齊上陣,還好燒烤架夠長,一次可以擺好多串。
江挽雲看了一圈後就往回走,兩個攤子離得挺遠的。
剛到燒麥攤時,傳林也回來了,他滿頭大汗,焦急道:“爹娘,三嬸!不好了!”
陸予海和王氏立馬站起身來,“出啥事了?”
傳林又氣又急,道:“原來我和三嬸擺攤的那個地方,已經有三四家賣燒麥和卷餅的了!”
“什麼?”
“這才半個月!”
江挽雲心道,果然,與她方才猜測的一樣。
燒麥和卷餅都好模仿,其他人見賣得好肯定會跟着賣的。
雖然她很自信自己的燒麥味道,其他人模仿也最多模仿到七八成,口味一般,但這就導緻路人越來越在心裡覺得燒麥這個東西不好吃,從而看見路上有賣燒麥的就失去了興趣。
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