第90章不一樣的鲶魚面
濃濃的魚湯鮮味,猶如投入炸彈,也将不少名廚吸引了過來。
查爾梅、四宮小次郎就過來了。
然後看見劉詩萌和她的經紀人,和楊金莉。
三個人在端着面碗,“吸溜”大口吃面。
面條有鮮味。
魚湯的鮮味也是一陣一陣。
尋味而來的查爾梅,四宮小次郎,相視一眼,都看見了對方眼中的食欲色彩。
夏安卻沒立刻注意到兩人,心神沉浸在面闆上。
宿主當前處于古食譜圖鑒收集者模式。】
叮,獲得10階段的圖鑒獎勵鲶魚面,是否領取?兩萬exp】
叮,獲得50階段的圖鑒獎勵鲶魚面,是否領取?1個屬性點】
“領取獎勵!”
夏安轉頭就把剛剛收獲的1個屬性點,氪金加點到火候】基本功上。
火候大成→火候圓滿】
評價:你對火力大小,加熱時間長短,以及食材在熱受過程中的變化,了若指掌。】
于是,在刀工、面點和調味後。
火候也迅速來到了圓滿】隊列。
也就意味着,如今夏安有四項基本功達到圓滿之境。
但夏安并不滿足,看着剩下來的颠鍋、擺盤兩項基本功,暗自思忖着:
“小成的颠鍋,入門的擺盤。”
“颠鍋和火候基本功,其實是一體的,練習颠鍋技巧無非是讓食材均勻受熱。”
而擺盤麼,是一門很大的學問。
在這個看造型和顔值的時代,廚藝再高超,但不懂包裝,裝盤的菜肴亂糟糟的,沒啥視覺藝術沖擊力,隻怕也很難受新食客追捧。
不過,對夏安來說,他目前的菜品,多以複原古菜品為主。
就算《火焰湯餃也是建立在火焰餃子的原框架上。
所以夏安暫時沒迫切提升擺盤等級的心情。
颠鍋一個道理。
不用急。
颠鍋弱,并不意味着火候就差了。
反過來說,他火候基本功已經圓滿,颠鍋技巧立刻就淪為輔助。
“這兩項基本功不急,是要點圓滿的,畢竟六邊形廚神就不能有低級别技能。”
“但要有先後順序,不能無腦拉等級!”
夏安的目光,落在了金色絕技上。
絕技:白羅蛇轉鍊100】
品級:傳世經典金色】
進度:初學98310萬exp】
看着進度經驗條。
夏安嘴角微抽,即便他這大約一周時間,幾乎有空就在悶頭鍛煉這門面點絕技,但是靠自我勤懇練習,進度之緩慢顯而易見。
簡直要猴年馬月才能把這10萬經驗條填滿了。
還能說啥,砸經驗!
10圖鑒獎勵,有2萬廚藝經驗。
算上兩次研制菜品,端出對應完成度的《鲶魚面,所自然獲得的大量廚藝經驗。
夏安這麼一檢查,不禁嚯了聲。
兩次研制菜品,共有3萬廚藝經驗進賬。
那就代表了,除開已經氪掉的1個屬性點,夏安在完成度達60的《鲶魚面古食譜上,則額外薅到了5萬總經驗的羊毛。
可别忘了!
在來蜀地參加節目前。
夏安仍在漓江市,正常出攤一次,售賣《火焰湯餃,第二次的,靠幻想菜品完成兩項經營目标的超級加倍回饋,有4萬廚藝經驗收獲。
再加上更早之前就積攢下來的。
現在,夏安發現自己手裡握的總廚藝經驗,居然已經有10萬+。
念頭一動。
将近十萬點廚藝經驗,轉瞬被金色絕技白羅蛇轉鍊】吞吃掉。
白羅蛇轉鍊初學→白羅蛇轉鍊入門】
腹下,一片熱騰騰之感。
仿佛拔火罐。
有灼熱的能量團在燃燒湧動。
同時,一股宛如鍛煉數年的絕技感悟,塞到了夏安腦子裡。“這是《鲶魚面嗎?”
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