第255頁最新章節，第1頁_小宮女（美食）免費全文閱讀

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一會這樣的羊腿放到小廚房燒烤架上，小火烤上兩個時辰，一定會非常味美。

羊腿肉緊實，脂肪少，所以要多烤一段時間才能熟。

不過這是個小羊，可能烤制的時間會短點。

蘇菀看了看腌制的情況，發現沒什麼問題，繼續放裡面腌制。

羊肉一定要去腥去膻，這樣才好吃。

等着羊腿腌制的時候，另一邊羊肉湯就可以熬上了。

雖說明日早上再喝羊肉湯，但現在先熬上準沒錯，到時候湯色白嫩，絕對很香。

不過這樣的小羊，隻夠他們這些人吃一頓烤羊腿，再吃一頓羊肉湯的，剩下的羊雜蘇菀準備做成鹵味。

要說鹵味蘇菀之前也做過，靈台司戚統領那邊還非常喜歡。

但當時也是順手做一下，真正鹵東西，還是沒有好好做過。

這次趁着鹵羊雜跟兔子肉的時候，順便都給做出來，按照蘇菀的想法，反正都鹵了，鹵一大鍋出來，讓大家吃的盡興。

什麼鴨脖鴨掌，什麼兔頭兔肉，還有大豬蹄也要鹵幾個。

如今到深秋了，也該好好補補。

不過這話說的心虛，小廚房動物園一開，什麼時候沒補了！

蘇菀現在都攔着大家，不要再往這送東西。

自己一邊做，他們一邊送。

好家夥，吃半個月，動物園的動物竟然變多了！

最近天氣還算好，等到十一月入冬，動物在這邊隻怕要凍死。

總不能真在小院子搭個窩棚吧。

而且到月底的時候，她又要準備冬季菜單，時間過得很快，到十一月，十二月，一月，就要正式進入冬季。

沒看她三姨娘都把冬衣都給她帶來了。

幾位總管遺憾收手，可惜了，他們正準備再多買點吃食的。

但又想到月底試菜，似乎也不差什麼。

西膳房有了蘇菀之後，他們每日吃飯的快樂，誰都不能比拟。

羊骨湯先熬上，剩下的羊肉自然明天再放，但等到下午蘇菀帶着于淑準備烤羊腿的時候，已經聞到羊骨湯的香味，可以想想明天吃這碗湯的時候有多美味。

另一邊的羊腿已經綁好，烤羊腿自然在屋外來烤，架子剛支好，火苗就已經點燃。

綁好的兩個羊腿勻速轉動，盡量炙烤的更加均勻。

沒過一會，隻見羊腿上的羊腿已經慢慢往下面滴，火焰都聽的滋啦滋啦響，還能聞到屬于羊油特有的香味。

屋子裡面是羊骨湯，屋子外面是烤羊腿。

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