田曉彤拿出本子看之前自己記錄的連鎖炸雞排店的選址,看有沒有什麼選址技巧,終于她發現了技巧,那就是人多……
田曉彤問了姚亨有沒有什麼好的建議!
姚亨給出了他的建議,開店主要就是人多,然後就是位置要好。
他覺得可以在小區門口,商場門口,學校附近,還有寫字樓附近開店。
田曉彤把姚亨的建議一一記了下來。
田曉彤利用四天時間觀察着四個位置,她先選擇離自己最近的地方觀察。
田曉彤全副武裝,帶着帽子,墨鏡,雖然已經到了秋天,太陽還是狠毒,防曬還是很重要的。
田曉彤拿着計數器,從上午10點一直到晚上10點,她在馬路上看着,隻要走過去一個人,她就掐一下計數器,計算着每天從這些地方經過的人數。
利用四天時間,她計算完了這四個地方人流。雖然她這個行為和樣子惹得很多人側目,她也不在乎,她也習慣了,也沒覺得有什麼好丢人的。
幾天時間觀察下來,田曉彤排除了小區門口。理由是人雖然多,需求不大,後期無法開發新的消費群體。
商場是租金太貴,出入口的位置人多,租不起。
寫字樓,人多,尚可,可能周末放假沒什麼人。
田曉彤最看好是大學城附近的美食街。
人流是最多的,在校大學生都是潛在的消費群體,還有大學城附近消費低,附近居民也常來這邊消費。
田曉彤決定把雞排店就開到人流量多的大學附近,她給姚亨打去了電話,讓他幫忙留意那邊附近有沒有門面出租。
田曉彤這邊也在網上發布招聘店員信息,要求也很簡單,雞排店工作過的優先。
很快姚亨就幫田曉彤找到了兩家店面,兩家位置差不多,價格也差不多。
一個店面是一年一簽,一個是每月交房租,不簽合同。
田曉彤想選擇後面那個,因為價格一樣,這個面積更大。
姚亨提醒那個不能選,店面雖然比前面好,但是沒有合同,房東看你生意好可能随時漲價毀約收回房子。
田曉彤覺得也是,就選擇了面積小的那個。作為一個商人不能為了貪便宜吃大虧,她要避免這個風險的産生。
田曉彤交了一年的房租24萬拿到了房子。
田曉彤拿到了房子沒有找裝修公司裝修,她覺得沒有必要。隻是找人把牆刷了一下!簡單的添置了一些桌椅廚房用具。
雖然沒怎麼裝修,但也要僞裝成氛圍很好的樣子,田曉彤買了一些裝飾品漂亮的擺件有氛圍感的燈裝飾一下。隻要好看就行,别人又不懂裝修!
等這個店開起來了後,她就準備把店賣掉,所以不可能投入大價錢,投的多了就是浪費錢。
田曉彤找人定做了招牌,名字叫【哇!太好吃了雞排店】,她還專門找人設計了招牌,其他地方錢可以省,招牌一定要好看絢爛,夠吸引人!
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