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第二章一袋瓜子從南到北一根香煙從西到東（第1頁）

從哈爾濱乘坐大巴車一路向北大概10小時左右到達撫遠小城，到達撫遠客運站的時候天色已晚，街道漸次亮起的霓虹燈閃爍，街上人不多顯得小城更寂靜，由于地勢的原因，筆直的街道一眼可以望見邊際。路燈散發出的橘黃色的燈光将寒意濃濃的小城照得讓人心裡感覺到絲絲暖意。我們站在街頭頓感身體的寒冷、饑餓、疲勞，焦急地不住地四下張望，期待來接站的車輛，站在原處心裡想：車會來自哪個方向？同車的乘客在熙熙攘攘中相繼散去，走在各自回家的路上，短短幾分鐘剛剛還熱鬧的客運站轉瞬間隻剩下我們兩個抱着雙臂跺腳。接我們的車在期待中來到我們身邊，接我們的師傅姓“遲”也算是黑龍江水産研究所的老朋友，40多歲，有些秃頂，人還是很實誠，他穿着軍大衣，一下車下意識的裹緊自己，走到跟前和我們一陣寒暄，把我們的行李塞進車裡，一溜煙的功夫把我們帶到附近的一家飯館裡。

這是一家魚館，像這樣的小館小城裡很多，靠江吃魚，在這裡吃到的魚多來自臨近的江裡。遲師傅家也有漁船，他從後備箱帶來3條活蹦亂跳的江魚，熟練地拿進後廚裡。室内的溫度正好，坐在裡面很舒适，此時的客人不多，大廳内略顯空曠，我們随意地坐在飯桌前喝茶、驅寒、等飯。我百無聊賴的環顧着四周，困倦一陣陣襲來。不大會兒功夫服務員端上來三盤菜，遲師傅自豪的向我們一一做着介紹：

“這一盤是‘鳌花’三花五羅之一，也是其中最好吃的一種，今天我專門挑了一條大的讓你們嘗嘗”；

“這一盤是‘生魚片’也是我們這裡的特色，這邊人都喜歡吃，不知道你們能不能吃得習慣？”；

“這一盤是‘炖魚架’就是把做生魚片剩下的鯉魚架部分炖喽”。

我們一邊聽着遲師傅的介紹，一邊大塊兒大塊兒的往嘴裡夾，舟車勞頓，饑腸辘辘，唯有美食可解憂，亦可撫胃，因為我們實在是太餓了。“鳌花”也就是我們生活中常說的鳜魚，在市場上那也是一種“貴魚”，我們眼前這條被吃的隻剩下骨刺的鳜魚是當地野生捕撈的，市場價格當然更高了，我們吃得也就更帶勁了。最後的飯桌上出現了一盤鳌花的骨刺、一盤見底的生魚片、一盤幾乎未動筷的魚架。

這一晚睡在小城裡。

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