在12點20分的時候,趙天磊跟孫文淵打台球打到一半外賣就送過來了。
趙天磊立馬放下球杆。
“老孫,我們先吃飯吧,外賣冷掉就不好吃了,等會兒我們再接着繼續打。”
“行啊,這局反正我占上風,讓你休息一下也沒事兒。”
孫文淵笑着放下球杆,跟趙天磊就來到了一旁餐桌的位置坐了下來。
拿到的幾個外賣盒裡面,其中有一個是最大外賣盒,一看就知道肯定是放有澳龍的。
“果然沒有買到第二份澳龍。”
趙天磊心裡感慨了一句,就先把澳龍的外賣盒從袋子裡面拿了出來。
拿出這個盒子的時候,才看見裡面的廬山真面目。
因為外賣盒是透明的,所以可以看見裡面的澳龍依然是有擺盤的,沒有跟預期的一樣,在外賣小哥運送的過程當中,由于外賣盒晃來晃去,裡面的澳龍變得混亂一片。
看澳龍的擺盤還挺精緻,趙天磊跟孫文淵就很意外了。
趙天磊立馬就打開了外賣盒的蓋子。
蓋子打開後,兩個人才看見在這個盒子裡面,還有一個用來固定擺盤,定做的塑料蓋。
這個塑料蓋就相當于是擺盤之後輪廓的模具,可以将每塊澳龍的肉,龍蝦的蝦腿,蝦頭,蝦尾,各個部分分隔開,然後固定起來。
那麼哪怕送外賣的時候搖來搖去,大緻形狀也是不會變的。
“老闆還挺用心的。”
趙天磊拿出這個塑料件後,被牢牢鎖住的澳龍的味道就彌漫了出來。
撲鼻的香味迎面而來,孫文淵聞了一下後,情不自禁的就贊歎了一句:“好香啊,我還以為外賣送過來會冷掉了。”
秦舒陽的外賣盒其實都是定制的,成本會比市面上的外賣盒高個一塊錢,所以保溫效果會更好。
趙天磊已經吃過好多次秦舒陽店鋪的菜了,但澳龍的味道還讓趙天磊也是心動不已,看着就嘴饞了。
趙天磊當然不能先吃了,顧不得打開其他的外賣盒子了,立馬就将一雙筷子遞給孫文淵:“老孫,你先嘗嘗。”
“那我就不跟你客氣了。”
孫文淵已經在吞口水了,所以就不客套了,拿過筷子,夾起了一塊澳龍的肉。
澳龍的肉跟蝦殼是連在一起的。
把澳龍的肉給夾起來後,孫文淵左手就抓住蝦殼的一角,然後用筷子想把上面的肉給取出來。
沒有上嘴啃,自然是跟朋友一起吃飯,還是要注意吃相的。
就在孫文淵微微用力的時候,卻驚訝的發現整個龍蝦的蝦肉跟蝦殼已經徹底的分離開了。
“肉質這麼嫩啊!”
孫文淵有點詫異。
以往吃澳龍的時候,蝦肉跟蝦殼連得比較緊的,有時候筷子弄不出來,就得直接用嘴巴把肉給啃掉。
而秦舒陽的這個澳龍夾起來的時候,蝦殼跟蝦肉緊密的連在一起。
結果還沒用力,整塊龍蝦肉就徹底的從殼上面脫了下來,蝦殼上面一點蝦肉都沒有沾着。
這種龍蝦的處理技術,孫文淵感覺期待值再次被拉高了。
孫文淵将澳龍的肉放進嘴裡。
蝦肉上的湯汁第一時間就給孫文淵帶來了精緻的鮮味。
說是精緻,那是因為這個龍蝦湯的鮮味沒有過分誇張,明顯恰到好處,給人的感覺就好像是喝了一口精心烹調的龍蝦湯一樣,清爽鮮甜。
下一秒,蝦肉上面點綴的蒜蓉的香味也在口腔裡感受到了。
秘制蒜蓉的味道一點都不沖,很淡,很優雅的那種感覺。
就好像是微風徐過的感覺。
孫文淵咀嚼起了口腔中的蝦肉。
澳龍的肉質本來就是松軟嫩滑的。
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