蘇諾把兩個包裹都給拆了。然後把所有的東西都擺在地上。
“這是臘雞臘鴨?”範琳琳看着這滿地的東西。都感覺要流口水了。
“嗯,這裡還有幾塊牛肉。“蘇諾笑着指着幾塊牛肉說道。
”這是誰做的呀?做的真好!“
”我外婆做的!“蘇諾笑着說道。
蘇諾上次回去的時候,給外婆說她朋友想吃臘魚臘肉。請外婆給做一些。外婆答應了,蘇諾就買了很多東西。請外婆煙薰了之後,舅舅帶到城裡。然後就寄了過來。時間剛剛好。
“這個紅色的是什麼東西啊?”範琳琳指着紅曲魚和紅曲肉說道。
“用紅曲做的,是煙薰的臘魚臘肉加上紅曲和酒還有辣椒之類的東西拌着,放個幾天就可以蒸着吃了。味道特别好!”蘇諾笑着解釋着。外婆做這個紅曲魚和紅曲肉可是把外公的茅台酒都給用掉了兩瓶啊。
“我現在把這些東西先上鍋蒸!”
“好!”範琳琳廚藝不行,幫着洗洗菜還可以。這些沒看到過沒做過的東西就更不行了。
“我來洗菜吧!”範琳琳覺得光看着太不好了。可是其他的她又不會,隻會洗菜和簡單的切菜。
“琳琳姐你幫我把蔥和大蒜葉子洗了切好吧!還有那個大蒜籽多剝一些!”蘇諾看着範琳琳有些不習慣的樣子,連忙開口給她說着。
“好!”範琳琳聽到蘇諾的話,立刻去拿蔥和大蒜葉子、大蒜籽。
蘇諾則掏出紅曲魚和紅曲肉切成小塊小塊的。裝到兩個碗裡。放上幹辣椒和豬油。上鍋蒸。這個菜要蒸一個小時左右最好吃。
然後把一塊臘肉和一塊臘牛肉放到鍋裡煮了起來。她打算炒一個青椒臘肉、一個白辣椒炒臘牛肉。白辣椒也是這個包裹裡一同寄過來的。
然後一碗紅曲魚、一碗紅曲肉、再加雞蛋湯、蘇諾看了看地上的菜。土豆吃了好幾頓了,今天可不能再吃了。再好吃的東西都會膩味的。
紅燒肉肯定也來不急做了。蘇諾看到地上有花菜,打算用花菜炒一個幹鍋花菜。這個速度很快,味道也不錯。
再炒個手撕包菜?蘇諾把包菜撕成一塊塊的。用水洗幹淨放在一旁。
她記起來那天還買了十幾個皮蛋。嗯,最後一個菜,青椒皮蛋。取了六個皮蛋放在旁邊。
範琳琳把蔥和大蒜都收拾好了,剛才她取了案闆和菜刀出去。把蔥和大蒜籽都切的細細的。用小碗裝好。
“蘇諾,我還能做什麼?”範琳琳笑着問道。
“琳琳姐你休息會吧。我這裡也忙完了。我去打個電話,等下到了十一點半再煮飯。”
蘇諾笑着說道。
“好!”範琳琳聽到蘇諾的話,點了點頭,坐在沙發上。
蘇諾打通陸宏軒的電話。
“諾諾,什麼事啊?”
“我今天請了安副連長家的嫂子吃飯,你等下叫上安副連長和方指導員、還有程副連長他們吧!我做了挺多菜的!”
陸宏軒聽到後,愣了一下。“好!我和他們說!”
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