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第38章 說夢(第1頁)

張英回到作坊看到表姐“表姐你來了,那就跟表姨媽學。”

“我知道了。你忙你的去。”

張英盤點了這幾天的成品,第一天連媽媽十一個人。做了八百多朵。

第二天二十一個人做了一千七八。今天第三天大概兩四,五百做完今天差不多五千,。

穩定下來一天差不多四千朵。剛好如果單多加點班,單少放點假。

中午張英過去煮飯,拿了塊臘肉洗幹淨放在大鐵鍋裡舀水煮。

小鼎鍋裡舀上清水放上米,洗幾個紅薯切成一小塊,一小塊。大白菜切了半顆,洗淨切成段。泡一下紅薯粉條。

小鼎鍋裡沸騰了,拿勺子攪攪。煮幾分鐘撈了一顆米,用大拇指和食指互搓一下米散了。

(以前是米散一半就可以。後來爸爸有胃病,要吃的米軟一點。)就拿一個牡丹花的瓷盆洗幹淨,放上竹筲箕。

抓住小鼎鍋的耳朵。倒在筲箕上把米瀝出來。(米湯可以喝的)。

把紅薯塊放在鼎鍋底把瀝好的米均勻的倒在紅薯上面。用筷子叉幾個孔在把孔遮住。蓋上鍋蓋小火焖。

臘肉撈起切片,煮肉水舀起來,洗幹淨鍋。張英燒了幾根柴火,鍋紅了放上辣肉,辣椒。

炒到臘肉翹起來,倒上白菜粉條,菜蔫了,舀水從鍋邊倒下去。蓋上鍋蓋。

端下小鼎鍋放在竈台上涼着,菜熟了鏟在大碗裡。

“哎呀,英幺女你都做好飯了”媽媽那敞亮的嗓門。

“嗯,今天我有時間讓你吃現成。”

“你還别說,你走了這兩年,我好很少吃現餐了,你妹妹做作業忙得很。我都不知道她怎麼那麼忙。你讀書的時候就沒見你做作業。”

“那不然,我成績沒有他好呢,一分耕耘,一分收獲。”

“這個倒是,老師每次家訪驕傲的,好像你妹妹是她女兒。”

“你可低調點吧,看老師不打你。你看哪個老師教到讀書好的學生不愛的,跟他自己兒子,女兒似的。”

“就跟你生了個能幹的幺女,你驕傲不。那也是他教出來的。”

“你說的對”

王家興和爸爸回來都到廚房來端飯,一家人和和樂樂的吃飯。“爸爸今年我們還殺年豬不,”

“聽說你們要回來我都殺了一頭,你煮這個就是,圈裡還有兩頭到時候賣一頭,看看誰家要再合夥殺一頭。”

“還是自己家喂的豬肉好吃。香”王家興說。

“家興吃完飯你洗鍋碗。”張英道。

“爸爸喂豬”

“我喂吧你爸爸今天累了。”媽媽說。

收拾好家裡人坐在一起看電視,冬天張英家是不睡午覺的,爸爸說容易感冒。

“爸爸我昨晚又做夢了。”

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