梅嶺之梅,越是深入腹地方才勝放得燦爛,越往前走卻也越為寒冷。一行人已經被凍得說不出話來。
“大家若是覺得冷的話不妨喝幾口酒再往前行進。”
姜薔遞給大夥一壺酒,一路已經走了一個多時辰也是很累了。
姜順宜和蔡亦萱卻不知疲,見了白梅很是興奮。
“我們多折些梅花吧!我記得阿緻最喜歡以花入菜了,他說過梅花可做蜜漬梅花、梅花粥、梅花湯…可惜這兒梅花甚好卻帶不回嶺南。”
蔡亦萱垂目歎氣。
“那方灏緻說什麼你怎的記得如此清楚?”
謝若凡不知什麼時候跟在兩人身後,着實吓了蔡亦萱一跳。
“我喜歡的人說的話我自然記得。哪像你,怕是連你以前家裡小妾的模樣都一個想不起了吧。”
謝若凡被激得臉漲紅,亦不知如何反駁,以往自己的風流事幾乎在嶺南不是個什麼秘密。隻怪自己名聲不佳,所以無法反駁。
“亦萱,人誰無過?何況現在謝若凡學廚了以後感覺沒那麼荒唐了呢,所以說人嘛總是要有些追求,有些想做的事才好。”
姜順宜忍着笑打圓場,也故意在蔡亦萱面前點出謝若凡的改變。這點其實也是大家所能見的,蔡亦萱挑眉自顧自地摘着梅花。
“亦萱妹妹,其實你若想要帶些梅花回去也不是不可能,我這兒有兩種法子,看看你是否合用?”
姜薔用絲帕接着摘下的梅花,所摘皆為花蕾。
“好啊!你快說快說!”
“取梅花花蕾,再以蜂蠟封口,保存于蜜罐之内。待到夏日配以香茶或熱水,花蕊一瞬間綻開猶如花海。此為第一法。”
蔡亦萱連連點頭,也一同摘着梅花。
“第二法嘛…是以放涼的炒鹽,一層花一層鹽地保存于罐中,隻需要放置在陰涼處保存即可。如此待到你們回嶺南,梅花落春光現時,你的心上人可不就能合上一碗你的梅花暗香湯了?”
“什麼心上人,沒有的事兒。”
蔡亦萱紅着臉跑開,姜順宜用手肘頂了頂看着蔡亦萱的謝若凡。那呆子一副癡傻樣,皺着眉不知為何發着莫名火,将折下的梅花花瓣一片片撕碎。
“你這般糟蹋梅花有什麼用?眼睛都黏在亦萱身上了…你沒發覺自己不對勁?”
姜順宜早就發現兩人眉來眼去的,可似乎謝若凡更明顯些。兩人都像是不自知一般,那蔡亦萱每每提到方灏緻,這人總是莫名發火。
“我是看看那個蠢人懂不懂怎麼做梅花馔,可别糟蹋了…”
“爾等的師姐我…最近好似沒給你們布置什麼菜色…不過若是你想以此親近亦萱,那我不介意…你倆今晚就給大夥做個梅花粥如何?待到我回去之時,定要和方兄再研究研究梅花馔,做個梅花宴,在冬日裡也肯定别有一番風情。”
姜順宜偷瞄着謝若凡的表情,捂嘴便離開…待到幾人入夜投宿,謝若凡都沒有再開口。隻是默默地在廚房為大夥兒準備粥。
路途雖然勞累,但因午飯吃得過于飽,一碗清粥倒是能沖刷油膩之感。可除此之外謝若凡還端上一小碟香氣濃郁的醬狀小菜。
“這是?”
姜順宜有些疑惑問道。
“不言其名,隻想讓師姐嘗嘗,看看當中滋味如何。”
謝若凡突然如此恭敬地叫着師姐,蔡亦萱也有些不明所以。粥乃是她所熬制,可小菜卻是謝若凡在一旁搗弄的。
衆人皆看着姜順宜以梅花清粥就着小菜。
姜順宜臉上露出欣慰的笑意,一碗熱粥一碟小菜已然下肚。
“梅花齑做得甚是不錯,隻是這裡面滑膩膩的口感像是多加些了别的?”
姜順宜一時也說不出個所以然來。
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