齊嬸說着從屋子拿出塊米糕給姜瑤。兩家住得近,平時有什麼事也會搭把手,關系相處比其他家近些。
快到清明時節,盛京流行吃應節的豆糕、蒸糕。
姜瑤接過蒸糕,她掰了一大半給在巷子玩的姜浩,自己吃了一口,蒸糕微甜,口感松軟,一點也不粘牙。
“好吃,嬸子手藝真好,可以去擺攤賣糕點了。”久違的甜香味讓姜瑤滿足的眯起眼。
齊嬸聽了很高興,自己做的吃食得到這麼高的評價。
“哎呦……”齊嬸笑得合不攏嘴,“我家那小子也說比攤子上賣的好吃。”
不過這糕點可是精貴的,面粉、糯米粉、糖可都不便宜,平時人家也隻是過節吃一回。她雖心動,也沒想真的做一些出去擺攤賣。
吃着久違的甜食,想着前世各種吃食,姜瑤起了擺攤賣吃食的念頭,畢竟她全身上下也就隻有廚藝拿得出手。
隻是要賣吃食,隻有原主平時喜歡琢磨各種吃食這個借口還不夠。
她琢磨着再找個玄學一點借口說服家裡人,這裡人好像挺容易相信這個。
她穿越前看過很多穿越小說,書裡的女主要麼說自己做夢夢到神仙給了她頂級的廚藝,要麼說自己撿到一本菜譜。
她決定就用夢境這一借口來說服家裡老小,然後這段時間再做一些新奇吃食給姜家人吃,慢慢讓他們信服。
傍晚太陽落山,姜家人也快回來,姜瑤一拐一拐走進廚房,準備淘米煮粥。
“姐,你怎麼又要煮飯呢?”姜妍和姜阿奶回來,兩人一走進院子就看到她姐蹲在竈前要燒火,趕緊走過去問。
“晚上的飯我來煮吧,這麼多天沒下廚了,我手癢。”姜瑤說。
姜妍看着她姐快要結痂的傷口很驚訝:“姐,你傷要好了?這麼快。”
有異能當然快了,這還是用保守治療的,她隻使用了一點點異能,才沒有讓傷口立馬愈合。
姜家其他人回來,看到她的傷口,雖然驚訝卻也高興,家裡的氣氛陡然輕松很多。
姜瑤心想這個家可真不錯,她死的這一遭不知是福是禍。
粥快出鍋時,姜瑤敲了兩個姜阿爺帶回來的雞蛋,打散澆在滾燙的粥裡燙成雞蛋花,青菜洗幹淨切碎也加進去,再撒把鹽,香噴噴的粥就出鍋了。
煮出米花的粥染了淡淡的青菜色,淡黃的雞蛋花飄在上面點綴着,看着就讓人很有食欲。
姜城趴在桌子上眼巴巴的瞅着,等姜阿爺端起碗喝一口,他立馬捧着碗輕輕吸一口。
“好吃!姐,你以前怎麼不煮這個粥?”
姜妍大贊一口,其他人也很驚奇,姜阿爹在食肆裡幫廚,也是第一次見把雞蛋打在粥裡煮的,口感很嫩,比蒸的雞蛋好好吃,而且這樣煮家裡人都能吃到雞蛋。
“新琢磨出來的煮法,這幾天躺在床上,我在夢中做了很多新奇美味的吃食。”姜瑤面不改色的回道。
“阿姐,明天我還想繼續吃這個粥。”姜浩吃完滿足的笑彎了眼對姜瑤說。
“成,阿姐明天再給你煮,以後都給你煮好吃的。”姜瑤笑着保證。
這一晚姜家一家老少都感到心情愉悅,感覺這半年來壓在他們身上的苦難和疲憊好像都消散了。
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