他閉着眼休息,身上一身的花甲米線味道,旁邊還趴了隻不知道隔壁哪家店養的家貓,也蹲着打盹。
斑駁的樹影投射在他臉龐上,陽光正好。
扛着攝像機的周哥就在他旁邊拍他,拍他的臉,拍他油光水滑還微微泛綠的腦袋。
倒不是說江宇典偷懶,是因為現在這種情況下,哪怕他去招攬了顧客也沒用,人吃了味道不行,照樣不會來第二次。
不過他在外面那麼曬了會兒太陽,顧客就上門了,似乎是專門為了看他來的,還點了份花甲。
粉絲問江宇典:“你們是在做節目嗎?你在這家店當員工嗎?那你是服務員還是廚師啊?”
江宇典看了眼那牙都掉了幾顆的老太太,歎口氣道:“是廚師,也兼職服務員。”
“那你……”女生似乎有些不好意思,“我們要吃你做的米線。”
江宇典一下就明白了,這應該是節目組看他太悠閑了,專門派遣過來勞作他的。
中午那會兒,他已經跟着吳老闆學了一些,但他委實不是個當廚師的料,按部就班地往鍋裡放配料調料,做出來的東西仍舊是難以入口。
店裡陸陸續續來顧客了,江宇典就在廚房切豆腐、切香菇、把豆芽摘成掐銀絲,把冰箱裡肥牛拿出來解凍。
下午打烊後,京東的派送員送了廚房用具和電器過來。江宇典也跟吳老闆說好了,明後兩天都打烊,把廚房仔仔細細地大掃除一遍,把什麼牆角縫隙都掃幹淨,把什麼蟑螂窩老鼠窩都一鍋端了。
忙活了好幾天,簡單裝修、大掃除,全都完成了,淘寶購買的廚師裝也到貨了,老闆娘也學成歸來。聽姜易木說:“我們先去找了一家生意爆火的花甲米線店學習,然後又去了五星級大酒店跟着大廚學了半天,學了好多個秘方。不吹牛,我回北京也能開家花甲米線了!到時候開張就請你們來啊。”
經過節目組上下十來個跟拍的工作人員的鑒定,老闆娘的手藝的确進步了不少,姜易木似乎也學了個皮毛,這東西本就簡單,有了機會去學,當然就更簡單了。
任務第四天,店鋪煥然一新了,招牌也擦洗得幹幹淨淨——這還是江宇典親自爬着梯子上去擦的。當時大家一時不察,本就質量堪憂的梯子晃了下,向後仰去。扛着攝像機的周哥都來不及叫人,江宇典卻一個後空翻落地,單手支住那搖搖晃晃的木梯子。
整個節目組跟拍團隊看他的目光,登時跟看神人一樣。
後面的幾天,江宇典和姜易木都是上街去拉客,還發小名片,滿三十減五元的小名片,到處發。
生意好了,也留得住顧客了,并且百分之八九十的顧客說會再來,他們的目的也就達到了。
雖然這七天,營業額不多,利潤的一半也不多,不如上次的格局大,但成就感是相同的。老闆和老闆娘都特别感激他們節目組,感激節目組保住了他們的小本生意。
任務結算了,他們組是第二名,節目組問他們:“這七天你們都有什麼收獲?”
李一枭說了他這幾天看到的、最動容的一件事:“那個炒鍋很重,裡面全是肉臊,要想單手翻鍋很難的。我拿了一下都感覺非常吃力了。”
“然後那個店長就這麼在我們所有工作人員的關注下,在大廚的嚴厲訓斥下,艱難地翻着鍋。我們都感覺到他的手臂已經連擡起來都很困難了,可是他就這麼堅持着不停練習,直到他自己能做到了,大廚也滿意了才停下。也是在停下後才發現手指上早已燙出幾個大水泡。”
随後幾人紛紛舉例,最後問到江宇典,他就說了句:“那家店是夫妻檔,老闆人很随和老實,提起兒子更是一臉驕傲。可我也是今天走的時候才知道的,他兒子患了白血病。因為治病花光了積蓄,在報名我們節目的時候,他兒子剛剛去世。”
“夫妻倆失去了生活的信心,後來做了很大的心理建設,老闆娘準備回老家了,老闆卻說要再努力一把——所以無論處在怎樣令人絕望的境地,都不要先想到放棄,而是想一想怎麼做才能擺脫困境,隻要肯努力就會發現上天并沒有把你逼上絕路。隻要自己不放棄自己,終能絕處逢生。”
他灌了一碗雞湯,節目組也給他們灌了一碗雞湯,說的是李一枭裴思邈去的那家重慶小面館:“我們挑選這些小店的時候,做了很多工作。被選中的都是有理由的,比如那家面館就是,兩年前央視做了一檔社會實驗,演員扮演一個得了老年癡呆的老人家,老人家餓了,進了面館也不點單,然後面館老闆就給他上了一碗加了很多肉臊的清湯面,老人家吃了,不給錢就走了。”
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