荠菜适合包水餃,紫雲英、馬蘭頭、蕨菜之類的,焯水過油拌一拌就是一道菜。
盈芳在廚房忙活了兩個鐘頭,把大半籃野菜都做成了開胃的涼菜——清炒紫雲英、蒜蓉馬蘭頭、蕨菜拌木耳。
做好後分裝在幾個大碗裡,挎上竹籃,回頭對向剛說:“那我去送了,你要餓了先吃起來。”
“不餓,你快去快回。帶上手電,樓道裡暗。”向剛送她出門,把手電筒給她後,出其不意地在她嘴角啄了一下。
盈芳老臉一紅,快步走了。
去醫院探望過向剛且住在大院裡的領導、戰友其實沒幾家。
其中陳副團家沒亮燈,料想李雙英還沒從娘家回來。
吳奎、林大兵、秦益陽他們,因家屬還沒随軍,目前還住在集體宿舍。
盈芳出門前大緻捋了一下,下樓後徑自敲開了向剛的搭檔——四營的教導員王富強以及東單元另兩個副團長家的門。
三家都準備開飯,盈芳寒暄了幾句放下菜碗就走了。
“還沒見過把野菜煮這麼香的。”王富強蹭着褲腿縫擦了擦手,抓了條蕨菜嘗了一口,豎着大拇指誇道,“媳婦兒,改天你也去挖點野菜來呗,天天小白菜都吃膩味了。還不用錢買,多好。”
“還用你來提醒。”他媳婦嗔睨他一眼,“我和小舒約好了,趕明她去山腳挖野菜,喊我一塊兒去。”
“那感情好。”王富強笑呵呵地道,“别說,向營那媳婦,看着年紀小,沒想到懂的還挺多。向營有福咯。”
“咋地?你沒福?”王富強的媳婦狠狠地在他腰間擰了一把。
“有福有福,當然有福……哎喲喲,媳婦你輕點。上回擰起的烏青還沒消下去呢。”
“那不正好,湊個成雙成對。”
“媳婦兒……”
“……”
另兩家也在品嘗盈芳送去的野菜。
“這個好吃,媽我還要。”
“我喜歡這個,蒜頭的沖味聞不到,反而很香,還能再添一碗飯……哎呀爹你下酒吃花生米不得了?吃啥子野菜……”
當爹的不甘示弱:“你個臭小子,吃兩碗飯還不夠?添啥子飯!米袋子都被你吃空了。”
當娘的哭笑不得:“孩子正長身體呢,多吃一碗飯算什麼。又不是大魚大肉。話說回來,不就是野菜嘛,咱家以前又不是沒挖來吃過,那時候咋沒見你們放不下筷子啊?”
“媽你嘗一筷就知道了。”
當娘的拿筷子夾了口蕨菜木耳,剛放到嘴裡嚼了兩下,眼睛倏地亮了:
“别說,這味道真特别,酸中帶辣,蕨菜的澀味一點都沒了,黑木耳脆脆的也很開胃。難怪你們搶着吃。行!明兒我去還碗時,問問小舒咋做的,再問問她一般什麼時候去挖,我跟她一塊兒去!”
“太好了!”
“……”
于是,第二天,三家女主人,都來找盈芳詢問昨天那幾道野菜的做法了,還碗才是順道過便。
盈芳自然不會藏着掖着,詳細解說了一番。
“小舒,你這兩天還去挖不?啥時候去喊我一聲,我們那倆小子,平時老抱怨菜沒味兒,昨兒就着你送的野菜,多吃了一碗飯。”
“我們家閨女也是,還說我花錢買的菜,還沒這野菜香。還跟她爹搶,飯桌上可熱鬧了。”
“對對對,小舒,左右閑着也是閑着,不如現在就去?”
盈芳本打算過兩天再去挖的,見盛情難卻,便和向剛說了一聲,跟着三個嫂子去山腳開拓野菜大業了。
清早去有清早去的好處——野菜沾着露珠,碧綠鮮嫩。
白天去同樣有白天去的好處——視野開闊,能尋到更多的野菜,甚至草藥。
馮美娟這個點不在家,送女兒上學後,在鎮上轉悠,看有什麼單位在招工。以至于錯過了在上級家屬面前刷好感的絕佳機會。
直到盈芳背着竹筐收獲滿滿地回來、在天井和三位笑容滿面的嫂子分别,正在陽台晾衣服的馮美娟才發現,四營長家的那口子不聲不響間竟已打入“上層階級”。
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