看着薇琪洗菜的架式挺有模有樣,一位廚娘不禁問道:“公主你會做菜嗎?”
“我……”薇琪指了指自己,然後笑着說:“沒有,我哪能跟你們比,我隻會做幾道簡單的菜色,上不了台面。”她沒有這麼大的本事,根本不敢在這些大廚前秀自己的手藝。
“公主太客氣了,我們會做的就是自己國家的菜,搞不好你們明日之國的菜色比我們這邊做的更棒也說不定,你要不要教大家做幾樣菜來嘗嘗?”另一個廚娘興緻高昂地提出建議。
“好啊,那有什麼問題。”說完薇琪繞了廚房一圈,看看有什麼樣适合的食材可以作用。
她眼尖地發現到爐竈上有一樣叫做韭菜的東西,她腦海馬上浮現出一道家鄉點心。
“你們聽過月牙餅嗎?”這道小點心是他們明日之國的主食之一,平時若不想吃這麼多的米飯,就會做這道點心在配點熱粥喝,吃起來也是很飽足。
“月牙餅?沒聽說過。”他們韭菜都是拿來當作配料用的。
“那好,我教大家作這道菜吧,這道小點心不難做,但吃起來很香呢!”已經好久沒回去自己的國家,她開始懷念起家鄉菜的味道。
剛好趁這個機會,她可以教大家做這道菜,順便也能回味一下月牙餅的美味。
在明日之國,每戶人家都會在自家的院子種上韭菜,因為韭菜這種植物有一種特殊的氣味蟲子不太愛它,所以不用常灑農藥。
除此之外,明日之國的土地肥沃,不太需要施肥照顧,韭菜就可以長得很好,是種十分天然的蔬菜。
薇琪請幾個廚娘先幫她杆出面皮,并泡開綠豆粉絲,還要準備絞肉及蛋液。
“韭菜要切得越碎越好喔!”薇琪将準備好的韭菜丁、粉絲、絞肉及蛋液全部拌在一起,并加上醬油、糖及胡椒粉等酌料攪勻,就完成了内餡。
“再來我們将内餡包到杆好的面皮裡,捏成像這樣半月型的袋子狀,先放到蒸籠裡蒸熟。”
待包好内餡的月牙餅被炊熟,一掀開蓋子撲來白濛濛的蒸氣。
“接下來把它放到窩底裡去煎,就完成月牙餅啦!”一塊塊半月形的月牙餅被煎得酥酥脆脆,金黃色的外皮更讓整個月牙餅看起來更加地美味。
“好香!這就是月牙餅啊?”香味四溢引起大家的注意,全部往薇琪這邊圍了過來。
鍋底的東西散發着濃濃的撲鼻香味,聞得大家都餓了起來。
“哇!真好吃!薇琪公主,你做的這個月牙餅太可口了!”從沒吃過月牙餅這東西的廚娘,一嘗到此等美味便搶了起來。
“外型也好可愛!燙燙……”一位較年輕的侍女吃得太快,一不小心燙到了舌頭。
“小心燙口!可别貪快,燙着了嘴巴。”薇琪笑呵呵地提醒道。
看大家如此的捧場,薇琪開心了起來,想不到她那簡單的廚藝能在這裡大受歡迎。
“可别都吃光了,留幾塊給伊烈國王。”雖然大家都搶着吃月牙餅,但可沒忘記他們的王,更何況這還是薇琪公主的愛心呢。
“他會喜歡吃這種東西嗎?”還不清楚他的口味,她還真擔心他會不喜歡。
“不要想這麼多,你親手做的東話,他一定會喜歡的。”
大夥拱着薇琪來到議事大廳,用眼神示意她把東西端進去,有了大家的鼓勵,這她才推了門。
門被輕巧地推開,雖然極其的輕微,仍驚動了正在批閱公文的伊烈,他挑起一雙冷棱有角的濃眉,好奇地看着薇琪手上拿的那盤東西。
“我打擾到你了嗎?”薇琪輕聲的問道,隻見伊烈搖搖頭,示意她進來。
“這是我親手做的家鄉點心,拿給你嘗嘗。”薇琪樂滋滋的走向伊烈,一副獻寶的模樣。
他拿起一塊半月形的東西往嘴裡送,口中立即傳來陣陣香味,綿密的細肉裹着韭菜混合成一股特殊的味道及絕佳的口感,他從來不知道原來韭菜也可以有這樣的吃法。
“好吃嗎?”薇琪緊張地的問道。
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