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第215章 過年的時候什麼最香(第2頁)

營長雕刻的時候他看到過幾次,還扔了好幾個雕壞的木頭。

“哦!”小丫頭收起木雕裝兜裡。

一大一小跟幾隻狼崽,曬太陽玩耍。

“小鄒,快,馬上殺豬了!”有人大喊了一聲。

“唉,好嘞!馬上!”通訊員帶着小丫頭跑回食堂。

這邊已經忙開,燒水的燒水,捆豬的捆豬,磨豆漿的磨豆漿,竈上的幾口大鍋熱氣騰騰。

殺年豬是戰士們最喜歡的娛樂活動,安排了兩個班的戰士來幹。

“快快,大盆子來啦!”有人端着大盆子跑來,放在殺豬凳下。

“嗝兒,嗝兒!”豬尖叫着被擡來,綁在條石上。

沒多會兒兩大盆豬血端進廚房。

這邊的豆漿也磨好,過濾後倒進大鐵鍋裡熬,然後開始點鹵。

外面的肉分好,豬下水也都清洗幹淨,分裝在幾個大盆裡。

留了一些明天聚餐的做菜用,其餘的要麼切片灌香腸,要麼抹鹽腌起來做臘肉。

這麼多肉沒地方放,隻能做成臘肉香腸保存。

再把豬血和豆腐、肉粒做成豬血丸子,盡可能多保存一些。

晚飯簡單對付一下,大家繼續忙,把兩頭豬肉處理完。

香腸、臘肉挂得滿滿當當,竈上還烘着豬血丸子。

炊事班的戰士們還不能休息,開始準備年三十的菜。

炸菜丸子、肉丸子、酥肉、油酥花生米、蒸梅菜扣肉…

後廚門外伸出幾個腦袋,那是剛下崗的戰士,聞着香味不自覺的過來,太誘人了。

“大哥哥,快來吃!”小丫頭看到,跑去拉拽。

幾個小戰士臉凍得通紅,嘴裡呼着白氣,在門口傻呵呵站着。

“愣着幹啥,進來呀!還要我拿八擡大轎擡不成?”老鄭笑罵。

“這些都是剛炸的,還熱着,吃吧!”錢多多拿洋瓷碗裝了一大碗。

“鍋裡有開水自己舀!蛋糕面包自己拿!”老鄭丢一句話,手裡不得空。

半大小子吃窮老子,長身體的孩子哪有不饞的?更何況這麼冷的天,在外面站那麼久,看着不落忍。

“謝謝嫂子,謝謝老鄭!”小戰士們盛碗開水,就着白開水,小口小口吃完一個面包。

碗裡的丸子酥肉沒舍得吃,見老鄭沒注意,悄悄裝兜裡,有的還塞了幾個面包蛋糕。

小丫頭看見,有樣學樣,踮着腳尖從大盆裡抓丸子和酥肉,使勁兒往自己兜裡裝。

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